原标题:不用洗面的凉皮 难道你不想学会 偶尔嘴馋了可以犒劳一下
凉皮真的是自认为最好吃的小吃
几天不吃都甚是 想念
但是翻了好多教程都是需要洗面,麻烦到自己不想去尝试
今天试了一下不洗面的,口感差,筋道好吃,简直了
来吧,不说废话了,开始做吧
第一步:准备材料
面粉 盐 食用碱面
第二步:加凉水,搅面搅成如图样的糊状
第三步:平底锅刷一层油
第四步:我用的吃火锅用的小勺子,一次正好一勺,倒进去转动锅
第五步:鼓起时,,刷一层油出锅
第六步:准备料(芝麻酱,香油,盐,辣椒油,耗油,十三香,芝麻,陈醋)
第七步:把刚做好的凉皮切成宽条,上面放红萝卜丝,黄瓜丝,蒜末,香菜末
拌匀开吃了,
你学会了吗,想吃手工大面皮的,可以试试,保准你吃一次就爱上这个味道
联系客服