糖醋豆腐 老少皆宜的家常菜
糖醋味的食品很受家人喜爱,特别是小孩子,无论是糖醋鱼、糖醋里脊肉、糖醋排骨、糖醋鸡翅、糖醋牛筋、锅包肉、只要是糖醋味的,通通喜欢吃
。
1.原料图:北豆腐,辣椒,番茄酱,淀粉,白醋。
2.辣椒切丁,豆腐切小方块。
3.番茄酱+水+白醋+淀粉,喜欢蚝油的可稍微添加一些,酸甜口的。
4.少量油,倒入豆腐煎。
5.煎至四面金黄色即可捞出。
6.下入辣椒丁煎一会儿后捞出。
7.另起锅,下入番茄汁烧开。
8.汤汁稍浓的时候下入煎好的豆腐略炒。
9.下入辣椒。
10.颠动一下锅,炒匀即可出锅。
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