早先，小排看过一本书，是杨多杰老师写的《北京深处：地铁沿线的75个尘封秘境》，这旅行指南是有了，那我们整理一份地铁沿线最值得逛吃的美食地图怎么样？
如果大家支持，地铁线路的推荐会继续写下去哦~
东直门
位于东直门的来福士，不乏有一些值得推荐的美食。譬如地铁一上来B1层的巧克力甜品店Awfully Chocolate,巧克力千层和白巧瑞士卷是我的最爱。
Awfully Chocolate经典的巧克力千层
还有楼上Casa Talia by TIAGO，他家的战斧牛排一直令我垂涎，同属米其林大厨坐镇的TIAGO出品，这家主打的是西班牙菜。
战斧牛排
另外一家之前小排也介绍过的新荣记的副线--荣小馆，环境清幽，菜品适口。
浇头面
那今天要推荐的这家店，去年刚开业，赶着大年初三的时候去拔了草。
潮堂(来福士店)
潮堂听名字，就像是跟广东潮汕菜有关系。去年风靡了一年至今仍乐此不疲开店的潮汕火锅，我也是吃腻了。逛到这家潮汕菜，色彩黑白简明，店内的墙壁还有一些性格化的文字说明，大厅中央有鸟笼式的座位，看上去似乎是好吃的。
潮汕菜就是我们常说的潮州菜，菜品多以养生食物为主，比较出名就是海鲜类，手打牛肉丸还有各种砂锅粥。有十几块钱就能吃饱的小吃，也有动辄上千的海鲜酒楼，幸好，潮堂中规中矩，人均200块不到就已吃饱。
蚝烙就是台湾常见的蚵仔煎，潮堂的用料很足，鸡蛋煎的相对较厚，牡蛎肉也很多，配上了两种蘸料，不会觉得腥气。
黄鱼云吞是最最最推荐的一道菜，汤底浓白，喝上去特别的鲜美，黄鱼肉熬的火候挺久，不易夹碎但是又能吃到肉质的微弹，而且，黄鱼肉还有开胃和治贫血的功效哦。
人均：￥160
地址：来福士购物中心3层（2号线东直门站D口）
推荐：蚝烙、石锅牛肉丸，黄鱼云吞，卤水拼盘
雍和宫/安定门
打雍和宫的C口出来，穿过632米的五道营胡同，就到了安定门地铁站，所以，这两处因为北京文艺圣地--五道营胡同而紧密相连。
而出了雍和宫往西边走，只要你肯往胡同里钻，总能遇上一些你看见了名字就极为眼熟的网红店，像专做武汉热干面的私房小吃店楚大圣，吃个麻辣烫能让人喝完整碗汤的猛虎下山，真的是需要七寻八找的做面食类的七寻八找锅儿挑和七寻八找胡同菜…
武汉最美媳妇做的热干面
再溜达回右边的五道营，几家日料店相隔不远，提香、醉虎传和三友町，再往前能碰上因为一碗鳗鱼饭无数次上过网红榜的游寿司。但其实，现在的五道营，可能更多的是手冲咖啡馆和鸡尾酒不多但单酒品种格外丰富的酒馆了，如果想在北京“倒春寒”的这个时候去喝杯酒，只要不刮大风，我推荐你去海妖，门前的木桌配上毯子和电暖灯，喝上一杯也就出汗了。
海妖一角
五道营里的西餐居多，品质不错，基本都带个小二楼，到了晚上22后，就改成了酒吧，譬如箭厂胡同口的溪润；还有家和法国人合伙开的Origine餐厅在箭厂胡同，不错的法式葡萄酒牛排餐厅。
溪润不错的前菜：西班牙火腿
鼓楼大街
鼓楼大街曾是多少摇滚青年欢笑和哭泣的地方，在八号线什刹海没有开通之前，鼓楼大街地铁站到周末也是人潮涌动的，现在最终沦为了二倒八的换乘站。
现在离鼓楼最近的地铁是8号线什刹海
地铁站F口出来，往东步行至宝钞胡同，再右转，你会发现有一家特别不起眼的小吃店，叫宝钞26饭堂，镇店之宝是手撕鸡盖饭，一定要来一份辣的。手撕鸡里是有加半个煮鸡蛋，玉米和若干香菜的，但是只有在不忙的时候，老板才会问你，喜欢吃什么我给你多放一点…
鼓楼外大街往北，在汉华酒店的背后，有一家北京馆子--天和晟，在目前这些大型的北京菜里，口味算是不错的，服务也比较用心。北京菜里少不得有烤鸭，这家店一进门就能看见有个挂炉在旁边，烤得不是那么的出色，但是感觉比别处的一些吹上天了的烤鸭店要好吃的多。宫保鸡丁和脆皮虾味道也非常不错，量大味道好，真正是一顿家常便饭。
最爱京味凉菜之芥末墩
积水潭
离着德胜门箭楼不远处就是积水潭地铁站。积水潭早先又被老北京人称之为西海，在明清的时候就已是贵族文人聚会之地，现在沿着西海，仍有几家想贴着风雅做买卖的小馆，暂时就不提名字了。
在德胜门内大街有一家酸汤鱼做的特别棒的贵州菜--胡同四十四号厨房，喜欢吃酸辣口味的一定要来这里尝一尝，对贵州菜抱有好奇心的，胡同四十四号还提供免费的酸汤试喝，最贴心的应该是传说中萌萌哒儿童菜单了，据说是老板娘自家的小孩也这么吃。餐后还有试喝的玫瑰或是桂花米酒，按位赠饮。
当然，提到这儿，有一家有些年头也有些人气的北京炙子烤肉店，刚好也在附近，它就是曾经阜成门的“双龙烤肉”。
达龙烤肉
低调的在鼓楼大街上的这家烤肉店，招牌和鼓楼一带的很多小馆一样，文艺又独立。如果我告诉您这家店大名鼎鼎，一度占据过美食圈的榜单之首，您可能还不相信，毕竟这样的烤肉店在北京太多太多了。但是住过阜成门甘家口一带的人都知道，曾经京城最好吃的一家烤五花肉叫“双龙烤肉”，后来据说是因为租约到期，毫无征兆的关店了。
没错，双龙重出了江湖，风格同以前不大一样，曾经的双龙烤肉被贴上苍蝇小馆的标签，但是现在的达龙风格有点文艺复古风，似乎和鼓楼大街更加MATCH了一些。
但是烤肉的大叔还是曾经的大叔，曾经白盘子直接摆上大肉，现在颜值提高了不少，更适合烤前手机先喂饱了。同行的甘家口土著良心保证，味道依旧，篦子炭火炉依旧，臭豆腐抹炸窝头也依旧。于是我就放心的开吃了，厚切的猪五花是早就腌制好了的，口味略微有点甜度，不吃肥肉的我居然很喜欢，烤的久一点完全吃不到肥腻的口感。点的牛排据说是新添的菜单，自己动手来了个三分熟，那必须得是大火烤上，速度切开，手快拍上一张粉色的横切面，赶紧的咬上一口，满口的汁水混合着调料和大块的肉香......
当然北京烤肉馆子，得来点老北京的菜搭配着：现炸的脆灌肠，炸酱面，疙瘩汤或者是泼了辣油的凉拌豆腐，饮料还得是自己熬的酸梅汤喝的痛快，旁边桌的姑娘喝的居然还有热牛奶，服务员也介绍说是牧场特供的，乳糖不耐的还是忍了吧。
推荐：猪五花，牛排，烤鸡脆，炸窝头，灌肠，烤香菇
人均：100元
地址：鼓楼西大街217号（积水潭C口）
西直门
西直门桥错综复杂，至今不开着导航，轻易我是不敢步行的。
桥头拉面算是西城人民心中人气很旺的一家拉面馆，每天座无虚席，也是一家有些年头的老店了。西直门地铁站东北口出来往北走，路过的胡同豁口什么的千万不要走过了，挂的牌子叫老店拉面馆，门面极小。汤头不错，没有香菜的拉面肯定不是一碗好拉面！！！加上牛肉炖的很烂，吃不饱的可以来碟小凉菜或者吃个串，清真馆子羊肉保真啊。
如果非要在西直门附近找一处环境较好的一点的，西北角的凯德MALL里建议可以逛一逛，但口味不算出众，姑姑宴家的老麻抄手值得一尝，抄手的汤做的不错，加了骨汤和鸡汤熬煮的汤底，可选择的几档辣度。相对于南方的云吞和北方的馄饨来说，抄手面皮是最厚的，馅料也是相对更简单的，类似的叫法还有“肉燕”和“扁食”。
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