艾的一般介绍：

隶属于被子植物双子叶植物纲合瓣花亚纲菊科管状花亚科蒿属，

多年生草本，植株有浓烈香气。

《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外，还记载有“蕲艾”（产蕲州，今湖北省蕲春县薪州镇），可入药。

艾的功效作用：

全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、

抗过敏等作用。

艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用。

艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。

小叶艾与大叶艾区别

小叶艾：多用于食用，比如做艾青团、艾糍粑、艾叶茶、艾叶粥等，少量被做成艾绒。

大叶艾：更适合制作艾绒，食用略有小毒，也可用于泡脚、泡澡。