妈妈说名字长吃麻麻香的图片

华夫饼，一直是我跟闺女的最爱，最近自制面包吃完懒得做，早餐一直是华夫饼打主力。为了十几分钟搞定，跟着下厨房自制了松饼粉存放在密封盒里，为什么不买市售松饼粉？因为穷啊😂！步骤：1.打开华夫饼机预热；2.加热机器的同时把几勺松饼粉，一个鸡蛋，适量的牛奶，以及玉米油一股脑全投进盆里，用手动打蛋器搅拌均匀至顺滑无颗粒（至于份量，我真的是野路子，粉放足后牛奶鸡蛋和油都是随手加的，不知道具体多少，反正面粉糊稀一点烤出来的华夫饼就软一些，面粉糊稠一点，烤出来的饼就硬一些，全凭个人喜好，无需严格控制量）3.将面粉糊倒入华夫饼机，立即翻转一下，等没有蒸汽再冒出，华夫饼就做好啦。再微波炉转一杯牛奶，早餐就快狠准的搞定！自制松饼粉配方我也留给各位：面粉：625g（中筋或低筋，自我感觉低筋口感好一点）奶粉：160g（因为这里有奶粉，其实后期制作时可以直接用水调和；没有奶粉也可以不加，后面用牛奶调和）白砂糖：50g泡打粉：10-20g（我一般都取中间数15g，多点少点无所谓）食盐：20g（我个人觉得盐的量多了，饼吃着是咸味儿，而我喜欢吃甜味儿。所以喜欢吃甜味食盐减半最好；喜欢吃咸味，这个量刚好，不会偏咸）以上所有东西混合均匀存放在密封盒里即可。一般保存一至两周不会生虫，更久的我就无法确定了。