千万不要低估良好的饮食习惯的重要性，尤其是他们会让你的心脏健康。
下面所介绍的富含抗氧化剂的蔬菜、健康的油和全谷物等这些简单地饮食可以保护你的心脏和改善你的整体健康。
心血管疾病是美国和英国最大的一个可预防的杀手。
心血管疾病每年会造成155,000英国人、大约610,000美国人死亡。
顶级营养学家Sarah Flower精选了一个食物清单帮你的心脏更健康。
今天一点小小的改变可以使未来有很大的不同，所以尝试Sarah Flower的一些建议，改变你的饮食，开始收获健康的好处：
1.大蒜 （GARLIC）
大蒜中含有多种维生素和抗氧化剂，有利于你的心脏健康。
大蒜素已被证明有助于预防心脏疾病和能降低胆固醇和高血压。
它也被证明，可以预防某些癌症，并且由于它能够防止细胞损伤的能力，甚至可以帮助你抵御阿尔茨海默病。
2.西红柿（TOMATO）
西红柿富含抗氧化剂番茄红素，已被临床证明可以积极预防高血压，通过防止细胞损害预防心脏疾病和高胆固醇。
来自西红柿中的番茄红素在西红柿被煮熟、碾碎或者加一点儿橄榄油和亚麻籽油食用会更好的被我们的身体吸收。
3.富含油脂的鱼（OILY FISH）
富含油脂的鱼类如三文鱼，沙丁鱼和鲭鱼，它们含有丰富的Omega-3，是硒、维生素D和蛋白质的良好来源。
富含油脂的鱼不仅可以帮助降低甘油三酯和保护你免受心脏疾病，Omega-3已被证明具有抗凝血作用，有助于保持你的血流通畅。
研究表明，那些血液中高Omgea-3水平的人死于心脏疾病要减少1/3。
英国心脏基金会( British Heart Foundation)建议那些有心脏疾病的人每周要吃2~3份富含Omgea-3的食物，以维护他们的心脏健康。
4.肉桂（CINNAMON）
肉桂已经显示可以平衡血糖水平和具有强大的抗糖尿病效果。
它也可以帮助你降低血压和胆固醇，甚至预防癌症和阿尔茨海默病。
5.绿茶 （GREEN TEA）
绿茶的抗氧化作用为人所共知，但很少有人知道，它还能改善血管的内皮细胞，从而保护我们心脏的健康。
绿茶消费在日本非常广泛。一项研究发现，常喝绿茶的女性因心血管疾病而死亡风险下降31%，男性死亡的风险下降22%。
6. 葡萄柚（GRAPEFRUIT）
葡萄柚是满含维生素C、纤维素、胆碱和番茄红素的又一硕果。
它可以平衡血脂水平，尤其是甘油三酯（甘油三酯过量会导致动脉血管壁硬化）。
另外，葡萄柚富含果胶（脂溶性纤维），已被证明可减缓动脉粥样硬化的进展。
葡萄柚，尤其是红色的具有较高水平的番茄红素还可以降低坏胆固醇。
7.鳄梨（AVOCADO）
鳄梨，当下的超级食品，其高维生素B6的含量有助于调节荷尔蒙。
它富含维生素E同时也是单不饱脂肪的良好来源，这有助于降低坏胆固醇。
鳄梨还具有抗炎效果，又有助于防止动脉壁的硬化。
8.黑巧克力 （DARK CHOCOLATE）
黑巧克力中含有芬氟拉明，也是当我们坠入爱河时我们的大脑会产生的一种化学物质。
在试验中，每天吃85%的可可黑巧克力45克被认为可有效地减少疲劳，焦虑和抑郁，并恢复活力。
它也含有抗氧化剂，可以保护你的心脏。
含有丰富的黄酮类，黑巧克力可以降低血压，促进新陈代谢，以便更有效地燃烧脂肪。
一些研究也显示在黑巧克力中的抗氧化剂可以防止坏的胆固醇粘到你的动脉壁。
9.燕麦（OATS）
燕麦中含有被称为β-葡聚糖的纤维，已被证明可降低坏胆固醇。
只要每天一大份燕麦粥即可以对降低胆固醇有积极的作用！
10.减少盐 （REDUCE SALT）
吃盐过多会增加你的高血压风险，同时也增加了患心脏疾病的风险。
每天只需减少盐的摄入量1克，每年就会使因中风和心脏病发作而死亡的人数减少6000人。
要减少盐的摄取量，购买加工食品一定要仔细阅读食品标签，不但要看盐的含量还要看看糖是否过高及有无反式脂肪。
内容来源：Daliy Mail 翻译：袁波
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