阳光、花园、精致的茶具
美味的点心、优雅的仪态
这是我们对于传统英式下午茶的印象
现时,下午茶已经成为一种潮流
不再是皇室贵族的专享。
一场完美的下午茶好处多多
不仅让你在闲暇之余放松身心
还具有养生的功效!
1.提供能量
现如今在各行各业忙碌的人们,常常因为时间紧迫,中午饭匆匆了之,到了下午便是饥肠辘辘,这时不妨来一顿下午茶,既能提神,又能恢复体力。
2.预防电脑辐射
每天工作在电脑旁边的上班族们,看电脑的时间一长,眼睛会吃不消的,不妨常备着茶放在一边,有空就喝一口,不仅可以提神消除疲劳,还可以防电脑辐射线的危害,一举两得。
3.瘦身
下午茶和其他的零食不一样,它的热量大部分会用来给人体提供能量,一般不会大量的储存在体内。
英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条,因为她们保持了“少吃多餐”的饮食习惯,进而使得晚餐比较清淡,体重也就得到了控制。
对于久坐人群,吃下午茶时站起来活动,也是具有益处的。
4.增强记忆力
喝下午茶还可以增强记忆力,研究发现常喝下午茶的人做起事来精神比较能够集中,记忆力当然会得到改善。
5.喝茶益处多多
对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。不同的茶,保健效果不同。
绿茶,降火防癌,保健功能众多,包括预防癌症、改善心血管健康等,维生素含量最丰富。
青茶,润燥减肥,抗过敏、抗炎、抗氧化、降血压,减肥效果突出。
红茶,暖胃护心,预防心血管疾病的功效较好,从中医的角度来说,它性温,可暖胃。
白茶,抑菌抗辐射,抗菌效果比较好,也具有较好的抗辐射效果。性凉,能降火去燥。
当然,还有下午茶的经典搭配--奶茶。但需要注意,外面的奶茶多是奶精勾兑茶粉而制成,有害无益,不可多喝。如果实在想喝,可以自己用红茶、牛奶、炼乳冲制。
下午茶和单纯的吃零食是不同的,零食的热量会储存到体内,而下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供肌体消耗。
不是所有的食物都能为你舒缓疲劳,比如高脂肪、高甜度的食物,反而让人更感疲惫。因此,下午茶必须像正餐那样搭配,最好挑选2、3种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。
6.水果
水果不仅能带来大量维生素,还有很好的饱腹感,有助保持身材苗条,还能改善坏情绪。
例如,香蕉中富含的镁元素、橙子中所含的大量维生素C更有改善情绪、舒缓压力的作用,是名副其实的好心情水果。
高糖分水果如西瓜,则不适宜进食过多。
7.大杏仁
假如你工作繁忙、进食不定或者常感压力巨大时,每日下午吃一把大杏仁,就能产生饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入,并保持身心活力。
大杏仁当中含有的抗氧化剂维生素E和类黄酮,能滋养肌肤、减少皱纹。
把大杏仁放在密封罐中储存,就能保持香脆,不要将其放在冰箱里。
8.口香糖
有研究发现,嚼口香糖可以令人消除紧张的情绪,还能唤醒思维,使人更容易集中注意力并克服干扰。
当你下午昏昏欲睡,注意力开始变得不集中时,不妨嚼一下口香糖吧。
9.浆果类
比如草莓、黑莓、蓝莓,可以补充抗氧化剂。可以将浆果、杏仁与低脂酸奶混饮。
10.鱼
三文鱼和金枪鱼,富含优质脂肪和硒。金枪鱼三明治是不错的选择。
11.低脂牛奶
维生素A的另一个良好来源,混入全麦麦片和杏仁口感更好。
12.花草茶
茉莉花,香气清婉,使困乏自消;桃花,疏通经络,滋润肌肤;熏衣草,淡香渺渺,消除疲劳;柠檬,味道清新,精神振奋;菊花、玫瑰、薄荷......
集茶味之美、鲜花之香于一体,适宜女性饮用。
13.绿茶
能够提供抗氧化剂多酚,可以防止细胞受到破坏,具有抗癌的功效。 对于上班族,绿茶还可以预防电脑辐射线。
14.红茶
经常喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。此外,红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
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