全家人每天吃它, 老人精神小孩聪明, 男人结实女人也越来越漂亮

随着经济的发展，人们的生活水平越来越高，吃惯了山珍海味，但往往身体素质越来越差了，但是农村的人，经常以吃野菜为主，身体倍儿棒，身体也越来越好了。那么，当下到底有哪些流行的野菜呢？不知道不要紧，小编戴带大家来看一下。

马兰头：一到了春天，能见到很多大妈大婶在密集的草坪上找寻这个，据说有清热解毒的作用。开水烫一下凉拌或者清炒，味道都很好的。

马齿苋：这个在乡村的菜园里，或者田埂边，野生的非常多。凉拌的味道有点酸酸的，或者炝炒一下，这个也有解毒，消肿，消炎等等作用，上火的话吃，这个也不错。但是不能吃太多了。我自己试着种了些在花盆里，长的还很茂盛的。

紫苏叶：紫苏的味道比较特别，一般人可能还接受不了。但是紫苏炒黄瓜、紫苏炒田螺，都很可口。它的作用是对脾胃有好处，止呕吐等等。在中医里可以用到哦。

蒲公英：它具有解毒利尿的功能，不过每年春天，小区的院子草坪上，长满了蒲公英，叶子很嫩，认识的年长的大姐，总是弄上很多回家，做菜吃。据说国外有人把它的嫩叶做成沙拉。

荠菜：是大家比较熟悉的了。童年在农村呆过的孩子应该不会陌生，拿着篮子去田野里挖荠菜的时光一定好难忘吧。荠菜饺子是最好吃的了。