10款冬季养生粥，养胃又美味（第一弹）

冬天天气寒冷，来上一碗热腾腾的粥最幸福不过了！小编给大家推荐10款冬季养生粥。

皮蛋瘦肉粥

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食材

大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油

步骤

1、大米淘洗干净

2、用一勺料酒腌一会里脊肉

3、入锅焯一会，七八成熟捞出，切成小丁，用盐和生抽腌一下入味

4、皮蛋切好，入锅蒸

5、粥好后，放入皮蛋和瘦肉、葱姜蒜末，继续小火熬煮。

八宝粥

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食材

大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆

步骤

1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳，放入锅中煮即可。

腊八粥

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食材

红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米

步骤

1、红豆、玉米提前泡3-4小时

2、其他材料混合洗净

3、放入锅中即可



百合莲子羹

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食材

银耳花3朵、 莲子20克、干百合20克 、冰糖100克 、枸杞10克 、清水适量

步骤

1、把银耳用温水泡发约半小时，洗净，剪去根部，用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也用温水泡发

2、将撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时

3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀，然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时即可。

养颜木瓜粥

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食材

红枣，桂圆，枸杞，红葡萄干，木瓜，泰国糯米，黄冰糖

步骤

1、煮红枣，泡桂圆，枸杞，红葡萄干

2、红枣煮得有点发胀时放糯米

3、加入木瓜等入锅一起煮即可

冬日来一碗养生粥吧！