【锡纸金针菇的做法】锡纸金针菇怎么做_锡纸金针菇的家常做法_下厨房

锡纸金针菇

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找了好久方子，在别的软件里别人分享的，试做了一下味道超棒，分享给大家（材料依个人口味加减）方子让我略改动了一下，希望你们喜欢。以便大家做出喜欢的锡纸金针菇，请把所有文字看完。

糖糖厨房

创建于 2014-12-22

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用料  

• 金针菇 一袋
• 泰椒 依个人口味添加（也可用辣椒面代替）
• 葱、蒜、香菜 适量
• 食用油 适量
• 海鲜酱油 二分之一勺
• 烧烤料 适量
• 烧烤蒜蓉辣酱 适量

做法  

• 1

  金针菇去根部洗净晾干，放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀，最好是放置十分钟左右。可以在这期间准备其他菜品，腌制时间越久越入味，你懂的哦！

• 2

  倒入泰椒段（也可是辣椒面）烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。

• 3
  

  金针菇用锡纸包好放在烤盘里，放入预热的烤箱，200度，中层，大约20分钟左右（金针菇很容易熟，由于烤箱型号等等不同，亲们不要只按菜谱的时间烘制，期间可以自己哪出看看，做每种菜都是哦！这样成功率会很高，起码不至于烤过头）

小贴士

1、因为比较喜欢泰椒的味道，并没有把泰椒段在步骤二时都放进去，保留了一点烤好后放入，既能品尝原本的味道，还美观。
2、拌的时候不要太吝啬油哦，当然油太多也不是很美味，能把所有材料拌匀，拌好后像凉菜一样美就OK了。
3、我用的烧烤料及烧烤蒜蓉辣酱都是买烤冷面时剩下的，没想到一用好吃的不得了，一般烧烤的蒜蓉辣酱都还比较咸，我这个出奇的淡，最后还少加了点盐，亲们根据自己酱的咸度适量添加哦！