医学上有这样的一句话：血浊致百病，血净病自消！由此可见血液对于健康是多么的重要啊，但是随着不良的饮食习惯，使得血管中的垃圾增多，血液黏度度增加，从而引起血液无法正常输送，导致血栓，最终引起血脑血管疾病。
有人患冠心病，是因为冠状动脉被血管垃圾堵塞，造成管腔的狭窄，心肌供血不足使得心脏功能受限而产生；有人患下肢动脉硬化闭塞症，是因下肢动脉血管被“垃圾”阻塞导致血流不畅而引起的；这些疾病都是因血管有“垃圾”阻塞住而导致的，只是血管受阻塞的部位不同而已。另外值得注意的是，只有一个部位的血管受阻塞了，不代表只有这个部位血管有问题，因为血管遍布全身，其他血管或多或少也有问题。
人到30岁以后，血管的垃圾会积累越来越多，另外血管也会逐渐老化，血管堵塞将变得日益严重，需要清除血管垃圾，下面是一些养血管的营养素或者食物：
1、麦芽硒 ——天然的血管保护伞
麦芽硒可以清除脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化；麦芽硒是强抗氧化剂，能及时清除体内的有害自由基，防止人体血管老化；麦芽硒依靠其强大的抗氧化功能，可调节体内胆固醇及三酰甘油代谢，降低血黏度。麦芽硒的这些功能都可以很好的保护血管，彻底清除血管垃圾！
补充麦芽硒可以吃芦笋、桑葚、鱼虾等富含硒的食物，也可以直接吃麦芽硒成品，比如硒维康口嚼片，吸收转化好，相对于食物补硒而言，见效快，方便快捷！
2、胡萝卜——血管的软化剂
胡萝卜中含有的山奈酚、槲皮素等，可以降血脂和增加冠状动脉血液流量，同时含有的钾盐有助于改善血管硬化。另外胡萝卜富含β-胡萝卜素，而胡萝卜素能促进麦芽硒的吸收，从而更加彻底清除血管垃圾，延缓血管壁老化，防止血栓、心肌梗塞的发生。
3、山楂——降低血脂浓度
山楂的功效很多，在保持血管健康方面作用不小，可增加血小板活性，抑制血小板凝结，避免形成血栓，还有扩张血管的作用，降低冠心病和高血压的发病率，同时还可以降低血脂浓度，软化血管，是不错的养血管食物。
4、西兰花——清理血管
西兰花中的类黄酮含量非常丰富,这种元素是很好的血管清理剂,防止胆固醇氧化,减少心脏病和中风的危险。
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