教你自制蒲公英茶，每天来一杯，整年不上火！

　　春天，大地复苏，又到了约上小伙伴，去郊外挖野菜的时候了！有一种东西小编每年都会去挖，不知道你会不会采挖呢？

　　蒲公英不仅美味，更佳营养，对人体更是有多多的好处，挖来的野菜一部分新鲜蘸酱食用，另一部分，制作成茶，日常泡水喝，一年不上火哦！

　　为什么说可以一年不上火呢？因为蒲公英清热解毒、去火消炎效果显著，并且蒲公英有广谱杀菌的效果，被称为“天然的抗生素”。蒲公英可以说是地球上营养最丰富的蔬菜之一。

　　美国农业部第八号公报指出，从整体营养价值来评估，蒲公英在绿色蔬菜中排名前四名。

　　教你自制蒲公英茶，日常泡水喝，一年不上火，简单便捷！

　　今天小编来教大家如何制作蒲公英茶，比普通晒干的蒲公英泡水要好的多的多呢

　　教你自制蒲公英茶，日常泡水喝，一年不上火，简单便捷！

　　自制蒲公英茶：

　　1、挖取新鲜野生蒲公英；要尽量采挖没有被污染的野生的蒲公英，这样做出来的茶，才更安全可靠。

　　2、清洗蒲公英；采挖来的蒲公英叶子和根部分开，然后清洗干净，根叶分离比较易于清洗干净，一定要洗干净，否则做出来的茶有泥沙味道，也不干净。

　　3、蒸制；将洗干净的蒲公英叶和根茎用锅蒸上个2-3分钟。

　　4、晾晒将蒸好的蒲公英放在太阳下进行晾晒，直到把蒲公英的水分全部晒去，也就是晒干后，收取起来。

　　5、炒茶；这一步非常关键，也就是蒲公英茶和普通晒干的蒲公英的区别所在，将晒干的蒲公英叶和蒲公英根茎分别用热锅炒制，直到炒出茶香为止。放在阴凉通风处。

　　6、冲泡；将炒好的蒲公英茶装在瓶子里，想喝水时，取一些，放在茶杯中，倒入白开水冲泡3-5分钟，就可以喝了。

　　千万不要怕麻烦哦，这样炒制的蒲公英茶，不仅营养物质容易冲泡，功效佳，口感还非常好喝哦！