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他开垦荒山,采用古法种桃,将桃子卖到88元一个


导语

四年前,他承包了一片500亩的荒山,随后开始采用古法种桃,当别人不看好他的时候,他却一次次地创造出了奇迹,如今,他的桃子卖到了88元一个的高价。88元一个的桃子,他是怎么种出来的?



承包荒山,开启“新农人”生活




他叫刘元强,沂南县岸堤镇艾山人。2012年,放着好好的城市生活不要的他,回到自己的老家承包了东南山的500亩荒山——他的这一做法让很多人不理解。但刘元强深知自己想要什么。

 



在外打拼多年的刘元强,打算通过借鉴国外农场的管理经营方式,种出优质的农产品,让山脚下的农民多一些收入。


然而,“理想很丰满,现实很骨感”,500亩的荒山,别说“种出优质的农产品”,就连开垦出来也不是件容易的事。



 

刘元强迎难而上,他雇佣山脚下的村民一起开荒,将土壤中的石块筛捡出来,将荒草打碎,撒在土里……最终,500亩荒山被刘元强用锄头、铁锹、镰刀一点点开垦出来了。


荒山开垦出来后,接下来就该考虑种什么了。



 

实地考察,选出最合适的桃树苗


为了找到最适合种植的经济作物,刘元强邀请当地农业部们检测了土壤。检测显示,土质结构为棕壤,松软肥沃,PH值呈现6.5弱酸性,最适合喜酸性果树生长。经过对比,专家告诉刘元强,综合地理位置、气候因素,这片山地最有利于桃树的生长。



 

听取专家建议后的刘元强又马不停蹄地开始选树苗——选野生山毛桃树苗。


在刘元强看来,野生山毛桃最大的优势是抗病能力非常强,生长周期更是长达20年,而普通桃树寿命仅仅10到13年,而最主要的原因是他要采取不用化肥、不用药的传统古法种植,只有野生山毛桃最适合。



 

然而,在实地考察的过程中,几乎没有符合刘元强心意的树苗,因为他所见到的树苗多多少少都经过了人工改良,这些人工改良过的山毛桃产量虽高,但抗虫抗病能力大大降低。



 

多方寻找无果的情况下,刘元强决心带领农民进山,采集野生天然的沂蒙山野生毛桃。寻找野生毛桃树无异于大海捞针,深山中的杂草灌木丛中是自然生长的野生毛桃的地方,找到野生毛桃树,做好标记带回来种进山地中,作为嫁接桃树的基座。


带着自己的坚持,刘元强前前后后花了两年的时间在山上种满了1万多棵野生毛桃树



 

古法种桃,形成桃园生态链


野生毛桃既不大、也不甜,桃树必须通过嫁接才能获得更好品质的桃子,刘元强又马不停蹄地寻找嫁接树枝。


沂蒙山属于北方桃产地,最好吃的桃子都产自这里,刘元强走了四个地方,尝遍了各个品种的桃子特点。期间也出现过很多挫折,很多果农不愿意透露具体的嫁接品种。


在克服了无数困难后,刘元强挑选了油桃、毛桃和水蜜桃三类7个嫁接品种。



 

桃树一天天长大,桃树种植管理的过程中,刘元强坚持古法种植,在土壤施肥、灌溉、嫁接、修剪、留果的标准上,完全遵照祖辈留下的古法种植标准。在桃园的病虫害防治上,同样绞尽脑汁,下了一番苦功夫。


山上的野草非常茂盛,刘元强坚持人工除草,把野草覆盖在桃树的根部和周围。既能给桃树提供养分,又能保持土壤松软。虽然成本高,速度慢,但是优势十分明显。



在虫害方面,刘元强听取了农业专家的建议,放养了专门以桃树的害虫为食的昆虫包括异色瓢虫和螳螂等,形成桃园天然的生态链。


此外,刘元强种植的桃树采用了最原始的4米乘4米种植株距,结合山地自然的高度落差

优势让每一颗桃树都能充分吸收养分、水分,享受山风和阳光的沐浴,最重要的是“单枝挂单果”的限量生长,牺牲70%的桃子产量,换取桃树自身的抵御病虫害的能力



 

10元每个,他的桃子获得一致好评


在刘元强的精心呵护下,桃树渐渐长大。2015年,桃园里第一批桃子成熟了。


桃子成熟前,刘元强又做了一个惊人之举:给桃子定价10元/个。


当刘元强把这个消息公布出来,所有人都不理解,甚至是妻子和父亲都认为他“异想天开”,有的朋友觉得他是在玩噱头。



 

其实刘元强定的这个价格是经过很长时间的慎重思考决定的。毕竟采用古法种植出来的桃子成本要比工业化种植桃子高出15倍之多。


虽然心里也没底,但刘元强知道,只要是好东西,一定会受到认可。


一开始,因为价格原因,没人愿意买刘元强的桃子,于是他便先送了一批给亲朋好友吃。当朋友们亲口品尝到桃子时,都赞不绝口,随后纷纷找他购买10元一个的桃子,复购率达到95%。



 

打造品牌,开启互联网预定销售


有了好的开头,刘元强有了更大的野心。2016年,刘元强、王高峰等四个80后年轻人组建了三个臭皮匠电子商务公司,并给自己的桃子起名叫“桃本桃”。




他们参考了F2F(农场farm到家庭family)的直链供应模式,花重金采购了运输车辆,组建运输团队。在各大网站都有他们自己的销售平台和网店,方便客户各种方式预定


桃子从树梢到消费者手中,不超过24小时。果农采摘的过程中全程戴一次性手套,严格把关品质。



 

刘元强和他的团队不仅创造了自己的品牌,还制作了自己的吉祥物,每一个快递的盒子上都有自己的logo,每个盒子内,他们都放上一个吉祥物玩具,甚至连运输车辆都涂上了logo,几乎打造了完善的品牌体系。


“又是一年卖桃季”,今年,刘元强售卖的桃子价格,最贵的“至尊桃王”系列平均一个售价88元,最便宜的“玫瑰公主”系列,平均一个17.5元——虽然价格不菲,但预定火爆。







刘元强的桃子能卖出88元一个的高价,自然有他的道理,毕竟采用古法种植出来的桃子成本本身就要比工业化种植桃子高出15倍之多。其实,除了采用古法种植这一点值得称道外,刘元强所具有的品牌意识也值得我们新农人学习。




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