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【每日一素】木耳腐竹炒白果
 

原料:

木耳、腐竹、白果、盐、食用油、蘑菇精适量

制作方法:

1、黑木耳、腐竹放入水中泡软,白果去壳和皮,放在热水中泡一会儿。

2、锅里放少许油烧热,放入黑木耳,因为会爆,盖上锅盖。

3、放入白果,大火炒到白果变色。

4、放入腐竹、盐、蘑菇精,大火炒匀,盖上锅盖焖一会儿即可。


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