沙拉酱科普
爱上了0.8的健身餐
五种花样 总有一款是你的菜
但你认得清沙拉酱吗
每次点单的时候
选酱料时的内心都是崩溃的
听说过千岛酱 蛋黄酱 油醋汁
却没尝过0.8秘制沙拉酱？
今天小编就带你打开新世界大门
撑起沙拉半边天的——
酱
说起沙拉酱啊，那种类真是多得去了~有清新低热、唤醒味蕾的油醋汁，有咸中微酸、适合甜食的蛋黄酱，还有……
凯撒酱
简介：凯撒酱也是在蛋黄酱的基础上调配的，里面还加柠檬汁、帕玛森芝士、黑胡椒、大蒜，以及一种神秘的，叫做伍斯特郡酱汁的东西（其实也没有那么神秘，它尝起来就像上海人都知道的辣酱油）。
热量：276大卡/100克
建议：可与芝士等搭配，适合各种叶类蔬菜，当然，配面包也很好吃哦~
酸乳酪酱
简介：属于酸奶淋酱，是一种高水分的食品，既不肥腻、也不寡淡，香气清新。不过减肥的小伙伴还是要适量食用哦~
热量：213大卡/100克
建议：适合质地较硬，本味不强烈的生菜；另外，酸乳酪味儿浓郁，可用它替代更肥厚的酸奶油或是塔塔酱，蘸炸鱼等荤食。
香草酱
简介：香草酱可以说是减肥者的福音啦，有了它就不用吃原味的“草”了，一种热量较低、高水分的食品，减肥时适量食用.
热量：45大卡/100克
建议：可搭配芝士粉、胡椒粉、橄榄油等，用作蔬菜类（特别是番茄）淋酱、牛排佐酱、烤羊排刷酱或奶酪沙拉。
焙煎芝麻酱
简介：以深度焙煎芝麻、芝麻油及优质植物油作为原料精制而成。质地细腻，芝麻颗粒饱满，口感醇厚，具有浓郁的芝麻香味。但是……减肥的你，还是少吃点咯。
热量：405大卡/100克
建议：适合用于各式蔬菜、豆腐沙拉、拌面、或做火锅蘸料使用，搭配肉类沙拉味道更棒。
千岛酱
简介：千岛酱美加交界处的圣劳伦斯河，一个拥有近两千岛屿的群岛。千岛酱的味觉层次丰富，能不偏不倚地带出海鲜肉质的满足感，又抢不走整体的清新度。
热量：475大卡/100克
建议：任何含有海鲜元素的沙拉，都可以和千岛酱成为绝配，各类蔬菜与之搭配也丝毫不输口感。
蜂蜜芥末酱
简介：一听这个名字，就不由地佩服起人类的智慧。蜂蜜和芥末的搭配带给你人生的无限可能，作为酱界一霸，唯有蜂蜜芥末酱能集浓郁、香甜、辛辣于一身。
热量：162大卡/100克
建议：适合一切肉类的沙拉，尤其是烟熏肉类混合沙拉。
几种常见的沙拉酱介绍完了，那么什么样的酱算是好酱呢？
油脂含量稍低些会更健康，尽量选择油醋类，避开奶油类；
警惕太长或看不懂的配料表，这些添加剂并不一定吃了有明确的害处，但从天然健康的角度，选择吃沙拉就是要吃尽可能少加工少添加的食物；
一餐不超过 20 克。
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