做一个有智有品的人
每一个在日华人都置顶了“赤岩说”
经营管理签证数量这几年暴增，很多人都知道办签证简单更新难，很多人都会觉得开一家实体店会好很多，大家也都在流传这样一个故事：实体店铺经营签证不会被拒签。
但实际上店铺形式也没那么好运的，该被查到还是被查，该被拒签还是拒签。
我们来看后台咨询者提供的入管追加资料：
图1，2的资料之前我也分析过一次，入管已经把这一份资料作为模版来追加经营管理的更新了。
唯一要注意的是最后的追加资料，这张资料也不简单。一般来说员工リスト、业务内容等都不是更新时所需要的资料，这一张应该是被调查的追加资料。
我们来想一下，如果作为审查官，看到什么样的材料会想查对方公司有多少员工和每天都在干什么？
猜测方向应该是这个人没有经营店铺或者是自己亲自在店内工作。
从必要材料中的［給与所得の源泉徴収票等の法定調書合計表」和［決算書」可以发现很多问题。
具体体现的问题可能是以下几种：
解读：
如果是中华料理店，除了老板以外，店里应该有一名厨师和一名ホール，这样来看厨师的工资20-35万，ホール工作15-30万，一年的员工工资至少也要有420万。如果数字只有100，200万，那么肯定说明老板自己在店里从事体力工作。
解读：
年末调整是要体现1月－12月的公司内所有人工资的总和和源泉税额。这个也是能暴露问题的要点。
解读：
这两个资料信息应该是相对应的，很多社长在做完年末调整之后，决算时发现自己的税金过高，就直接修改工资或架空人工（比如把自己的配偶者做进会社当员工），但法定調書没有修正的情况就会被入管直接发现，有疑问时也会追加类似材料。
很多人都有一个疑问，为什么开店铺了，一定要有员工？老板自己在店铺就不能从事体力工作了吗？
这个问题要归结于最初始定义：
什么是［经营管理］签证：
解读：
法务省官方资料例子中写明了要作为企业的管理者或经营者，那么理所当然，如果企业的管理者自己从事了技能签证的工作，显然就违背了签证的类型。就会有被拒签的可能性了。
我们来观察一件事情： 真正的店铺经营者，他们的工作内容是什么？
以料理店为例子：
员工管理－募集，面试，安排工作时间
仕入管理 －仕入先联络，相谈，数量，价格协商
菜单管理－市场调查，价格制定，市场分析
会计管理－売上分析，制定活动，企划
战略策划－运营分析，融资活动，广告制定
当然不仅仅是这些了，工作内容上还有很多。上面我是以文言来解释，通俗一点来说，一个店铺的经营者也是要考虑着如何经营和管理员工的，至少每天或每周的売上要存到会社的通帐，每月定期要给员工发工资，这些最好都有证据来体现。入管调查通帐也是这个目的。
最后针对最近对实体店铺的调查，给大家一些法务和税务上的干货：
2. 实体行业不仅仅是员工这一项来体现经营，有没有房费，水电费，也是能发现问题的要点
3. 饮食店如果为了节省消费税员工改“外注”是很不明智的，因为不合常理
4. 很多人店铺难租，就用承包的方式，要注意账目处理方式很重要。如果对方只把最后的利益打过来，如何来告诉入管你的经营状况和员工状况
5. 在料理店就职的员工，记得你们当初签证时的职务内容，如果店铺只有厨师，老板，你。那么老板不是ホール的情况，你在做什么？
赤岩说：
实体店铺不是确保［经营管理］签证的良药，真实经营才是！
还是那句话，签证不易，且行且珍惜。
签证需要什么材料？
转职表格在哪里下载？
这些简单的事以后都可以交给这个网站：
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