作为土生土长的玉环人,饭桌上最喜爱的还是各种虾蟹和鱼,三个多月的禁渔期,将爱吃海鲜的玉环人吊足了胃口。
但是,从明天开始,就不用担心啦!东海休渔期即将结束,终于迎来了秋季开渔!带鱼、黄鱼、虾狗弹、鲳鱼、墨鱼、梭子蟹们,我来啦!想想就有点小激动呢~
想着整船整船活蹦乱跳的鱼儿虾蟹被捕回来,哇哦,透骨的新鲜仿佛要穿透屏幕扑面而来。接下来的时刻,绝对是绝对是海鲜爱好者的狂欢节!因为,海鲜终于可以敞开吃啦!
8月1日12时,单船桁杆拖网(桁杆拖虾)、笼壶累、刺网类、围网类及船敷箕状敷网(敷网)作业休渔结束,第一批渔船将解禁出渔,届时,大小黄鱼、鲳鱼、带鱼、水潺、鳗鱼等东海经济鱼类将“游”上餐桌,供市民享用。
休眠了三个多月的味蕾
终于要活转过来
听说今年螃蟹是大年,
白菜价的梭子蟹又要来了吗?
容小编咽个口水再继续。
等上市的时候,
小编要一买买一筐,
一些用来蒸,
一些用来炒,
一些用来腌,
还有一些,
嘿嘿……
反正小编青菜汤里也要任性的放螃蟹,
想让每个菜都充满螃蟹的鲜味!!
快让我鲜的飞起来!
△清蒸梭子蟹
△葱油蟹
△呛蟹(小编的最爱啊!!!)
△白蟹炒年糕
△豆腐梭子蟹汤
不过,因为帆张网、拖网作业等渔船等正式开捕时间为9月16日,所以想吃到东海极品的带鱼、鲳鱼、小黄鱼、梅鱼的,还得等等!
△大黄鱼△
△小黄鱼△
△黄姑鱼△
△白姑鱼△
△墨鱼△
△鱿鱼△
△章鱼△
△香螺△
△花螺△
△辣螺△
△牡蛎△
△花蛤△
△淡菜△
△海瓜子△
△鮸鱼△
△鳓鱼△
△鲳鱼△
△红绿头虾△
△对虾△
△小白虾△
△虾姑△
△带鱼△
△水潺△
△乌鲳△
△舌鳎△
△鲻鱼△
△鳗鱼△
△剥皮鱼△
△多宝鱼△
△藤壶△
鸡不鸡冻?
开不开森?
而且,很便宜!很便宜!
顿时,玉环人的傲娇、自豪感又上升了。
希望所有的渔民兄弟出海平平安安,
归来鱼虾满仓!,
跟小编一样等螃蟹吃的,
就狠狠点ZAN吧!
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