喜欢多肉的朋友们，应该都知道牡丹吊兰，养护上很简单，而且很容易就长成瀑布状，牡丹吊兰不需要特殊照顾，管理粗放，每年我都扦插很多盆送给同事朋友。
牡丹吊兰的叶子揪下来可以扦插用，春秋的时候，很适合扦插。
其实牡丹吊兰不光可用来观赏，还可以吃的！
这种颜色碧绿、叶片肉乎乎的植物，菜贩叫她“田七菜”。
其实她身份证上的名字是“牡丹吊兰”。不过看到很多的美食家又把她叫做“穿心莲”，故又询问穿心莲，可真实的穿心莲和这个“田七”又是大相径庭。
凉拌牡丹吊兰，口感非常清爽。将加点盐浸泡后的牡丹吊兰用水焯一下，再和葱、蒜搭配在一起，别有一番风味。
牡丹吊兰中含有穿心莲酯，能够增强抵抗力。做饭的时候注意，最后再搭配调好的麻酱汁，味道非常香。吃时口感润滑，家人都爱吃！
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