农村常见的野菜，包饺子好吃，能降血压

农村有不少野草，有些可以食用，比如荠菜，很常见的一种野菜，味道鲜美，有多种吃饭，比如塌煎饼，包饺子等，王大叔最喜欢荠菜肉的饺子了，口水都留下来了。

荠菜在农村很常见，小时候经常去挖，现在也有不少挖荠菜的，你们那都怎么吃？

荠菜的营养价值很高，含有11种氨基酸，其中蛋白质、钙、维生素c比较多。

荠菜中含有的乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物有降血压的作用。