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莜麦丰收花铃响
金秋九月,丰收在望。从陕西甘孜的六盘山到青海西宁的贺兰山;从莽莽苍苍的河北坝上高原到浩瀚广阔的内蒙阴山南北;从山西太行吕梁山到云贵川的大小凉山。大半个中国二百多个县的乡村,种植莜麦高达二千多万亩。
莜麦在中国种植历史悠久,遍及山区、高原和北部高寒冷凉地带。它是河北张家口、内蒙古后山、山西省朔州等地的主要粮食作物。莜麦被称为'塞外珍珠'和“后山珍品”。
每到秋季,坝上田间,后山沟壑,朔州山区,麦浪翻滚,一片金黄,金黄色成了这些地区的主要色调,好一派丰收的景象!大青山阴山南北的莜麦开始变黄。放眼望去,漫坡数百公顷的莜麦飘金撒银般随风摇曳。丰收在望的莜麦花铃丁零当啷,随着金秋和煦的微风在嬉戏着飘荡作响......
秋收时节,我回到了丰收在望的家乡。那绿白相间的莜麦一望无际,那齐腰高的莜麦地是那么坚韧挺拔。合义滩水地莜麦的最高处,民乐元茂隆的山药茬莜麦,超过了我的头顶,足有一米六几。三道沟村西的莜麦,齐刷刷耸立在黄褐色的土地上。种植户孟喜根的一百多亩莜麦,白绿相间,挂满花铃,煞是喜人。每亩至少能收获莜麦五六百斤。看着那白里透黄和绿中泛白的莜麦,我欣喜地赞叹:多么粗壮高挑的莜麦啊,碎纷纷的大花铃,包裹着鼓膨膨的莜麦颗粒。有的颗粒已经撑开了花铃,微露的花蕾,饱满的颗粒,风一吹就会掉下来。真是:绿波荡漾黄白间,莜麦飘香醉诗仙。
在广袤的后山地区,一年只有一茬庄稼。因为气候干燥寒冷,秋收也会比平原地区晚。金秋九月,莜麦由青绿变成淡黄,绿油油的嫩花铃会变成乳白色的白花铃。漫山遍野,一眼望去,莜麦熟了白花花的一片。那摇拽的莜麦花铃,挨挤着在不停地碰撞。那缠绵的莜麦花铃,展示着靓丽的风景!
密密麻麻的大花铃像孪生姐妹般互相爱慕关怀,白天黑夜拥抱着不分离。莜麦茎秆顶端的大花铃,关爱照顾穗子底部的小兄妹。只怕它们长不大,结籽不饱满,被懒惰的庄户人抛弃。第二层与第三层上兄弟姊妹般的莜麦花铃,互相关照着团结一致,紧抱茎秆,抵御风摔雨淋。遇到刮风的时候,莜麦花铃的众弟兄姊妹,顾不上嬉戏打闹,紧密地团结拥抱在一起,共同抵御狂风的肆虐。到了秋雨淅淅沥沥的时候,它们竟挺直身躯,任由秋雨浇灌,好痛痛快快洗一个凉水澡。 
过去,高寒地区的作物,莜麦产量低。亩产只有一百五十多斤,风调雨顺的好年景,也不过一担莜麦(十斗、三百多斤)。一根莜麦杆上挂着稀疏的一片花铃(花铃里面是莜麦籽儿)。如今,稳产田的水浇地莜麦,莜麦长得齐腰高,足有四五尺。亩产量竟然高达两担莜麦(有五六百斤)。
过去,秋收大忙季节,不管男女老幼,来到成熟的莜麦地,认开垄子,把腰一弯,左脚迈出一步,斜向右侧四十五度,左手把几垄莜麦杆往前轻轻一推,右手镰刀从前往后一搂,只听的“嚓嚓嚓”几声,丰收的莜麦就被镰刀割倒在地。庄稼汉将莜麦割倒顺手放在地上,又去割第二把。随着人们身体的起伏,手起刀落,只听见地里一片“嚓嚓嚓”声。这众人割莜麦的动作不也是一场生动的割莜麦舞蹈吗?节奏感这么强烈,男女老少都在弯腰撅腚地挥镰收割!村里的青壮年,挽起袖子弯下腰,一畛长的地头不展腰,一鼓作气割到头。姑娘媳妇也不示弱,挽好大辫子,舒展宽晟晟的腰身,挥镰紧追不舍青壮年。你割两遭一出,我割五个来回。那近百人挥镰收割的劳动场面,既壮观又是多么的震撼人心啊!
七十年代末,八十年代初,三道沟村青壮年割莜麦,汗流满面腰酸背疼,仍然误不住灰说调侃苦累欢笑。唱三曲的刘三娃烂席片此起彼落,演戏剧的李改华漫瀚调诙谐逗乐:
李改华:哥哥哇你割到地头接一接俏妹妹,
刘三娃:妹子吆我怕你楞丈夫好一顿拳头捶!
李改华:哥哥割莜麦乏困我给你喝点冰糖水,
刘三娃:妹子吆我怕你丈夫愣阚劾打断腿!
李改华:哥哥哇你放宽心帮我割个两三畛,
刘三娃:妹子吆你涂脂抹粉我也顾不上亲!
李改华:哥哥哇白天人多眼杂你就黑夜来,
刘三娃:妹子吆黑天半夜我怕锹劈天灵盖!
李改华:哥哥哇荒郊野外打伙计头枕上鞋,(hai)
刘三娃:妹子吆天地被褥鸳鸯戏水咱伙伙盖!
二十一世纪种植莜麦,完全实行了机械化作业。春天播种时,机播楼一次播种六垄,二三百亩的莜麦地,用不了三天。一百多亩莜麦地,两天就轻松自在播种完毕。夏锄的时候,垄眼里播撒灭草磷,机器用不了多少时日,就草死苗活。秋收时节,收割机开进莜麦地,后面紧跟着装颗粒的四轮车。割一片装满车倒回去晾晒,紧接着继续割。用不了三五天,二三百亩莜麦就收割完毕,再也用不着弯腰撅腚挥镰收割!

过去,当个农民太难了,面朝黄土背朝天,头顶蓝天脚踏地,脏累险重凭苦力。熬油打马忙奔波,干农活更要靠技巧。九月骄阳红似火,汗珠子掉在地上摔八瓣。劳苦艰辛才能有收获,庄稼汉一年四季风里来雨里去,勉强糊口度日。
如今,虽说是庄户人,真正做到了春不提锹,夏不弯腰(锄地拔草),秋天不用磨镰刀(收割庄稼全凭收割机),冬天不用去铡草(不用铡草喂牲畜)。新时代的庄稼汉,活得逍遥自在,风游洒落。用不着卖苦力,就轻松自在种庄稼。一年四季心情舒畅,快活潇洒地春种秋收,粮食打得不少,收入与日俱增。这新时代的农民,有多么舒坦?有多么快乐!
郭全魁紧跟收割机拉莜麦,李改华一边晾晒莜麦颗粒,一边与刘三娃在手机视频中调侃:“玉茭茭开花儿哪个双出穗,阎王老子也管不了我爱谁。”刘三娃随即逗乐:“山丹丹开花一朵朵红,爱得你心痒难耐我活不成!”
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