冬季进补男女有别，不同体质进补方法不同，千万别补错了！5种常见体质，你是哪一种？

中医有一套体质学说，

不同体质的人有不同的调养方法。

如果能认清自己的体质，

相当于找到了健康快捷键，

通过简单易行的食疗

就可以帮我们调养身体。

来看看你属于哪一种体质？

需要吃哪些食物？

…

健康新生活 · 从这里开始

冬至后进补，是我国古老的养生之道。 一则，人体经过炎热夏天，耗损较大；二则，冬季，外寒入侵，需要更多的热源营养素加速分解御寒；三则，入冬至今，人体内环境调整适应，消化机能已相对增强，能将营养物质转化的精华，最大限度地储存体内，疗养五脏六腑、四肢百骸，使身体进入到最佳状态，有利于驱病祛邪！

不过您可知道，

男女性别不同，生理素质不同，

补益的侧重点也应有所不同？

进补好时机，但要看体质

男性进补篇

男性可适当多吃点肉

男性通常比女性的新陈代谢速度快。

普遍认为，这是由于“男性身体里的

肌肉组织的比例更大”。

肌肉组织就像发动机，

即使“空转”，也在消耗着能量。

在这种情况下男性应该如何食补？

一般情况下，

如，在没有“三高”症的情况下，

冬季可多吃高热量、高蛋白的食物。

在肉食的选择方面，

因猪肉、牛肉、羊肉、狗

兔肉等“红肉”中含有很高的饱和脂肪酸，

易导致血脂增高。

因此，最好多选择吃鸡、鸭、鱼等“白肉”。

为了促进肉中的蛋白质很好地被机体利用，

肉类食物最好与米面类食物共同食用。

男性要多食B族类食物

男性的新陈代谢比女性要快，

因此更需要多补充富含

维生素B族类的食物。这又是为何呢？

碳水化合物、脂肪和蛋白质，

在氧化过程中需要B族维生素的协助，

才能完成相应的产能反应。

如维生素B1以辅酶的形式，

参与了碳水化合物的代谢；

维生素B2、烟酸也分别作为

机体能量代谢过程（细胞内呼吸）中的辅酶，

参与代谢过程中氢原子、电子等的转移，

保证氧化产能反应的顺利进行。

所以，冬季食补，不能忘记B族维生素的补充，

而B族维生素可从动物肝脏、心脏、

蘑菇、花生、葵花籽等食物中获得。

多吃海产品可补锌

俗话说，男人天不怕地不怕，

就怕身体缺锌。

研究表示，锌是合成男性

荷尔蒙时的必需营养素。

有个临床试验：一群年龄介于20-31岁的男性，

有一半每天摄取3.8毫克的锌，

另一组则每天摄取18.7毫克，

为时六周后，检测他们的氧气

及二氧化碳的换气量、心脏功能等，

结果发现“锌摄取量不足”的男性，

其体力及运动能力，

明显的比每天摄取18.7毫克的男性差。

再则，冬季，年终之际，加薪、升职等

各种事业衡量压力随之而来，

有的男性由此焦虑不安，食欲下降，

适当补锌，或许会让男性胃口大开，

这是因为锌与舌头上的味觉器官功能有关，

主要是感受味道的味觉素水平有关，

补锌，能帮助机体感受味道，增加食欲。

检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高。

其中较多的，是海产品（牡蛎、各种贝类、

蛤、蚝、河蚌）、肝脏、瘦肉，

以及紫菜、芝麻、蛋黄等。

女性进补篇

怕冷女性要适当增加能量摄取

女性体内脂肪组织比例相对较高，

新陈代谢率相对较低，

再加上女性一般不太喜欢活动，

机体热量的产生相对较少，

所以女性冬季比较怕冷。

因此，在冬季，要保证身体温暖，

女性也要适量进补能量食物，

每人每天需要多摄取

100千大卡左右的能量，

以供体内新陈代谢、产能产热的需要。

女性在冬季可适量多吃点米面、

肉类或坚果（花生、瓜子、核桃、松子等）。

当然，吃多少，还要依据体重的变化而定。

同时，还要关注膳食纤维高的蔬菜、水果的补充。

缺铁也会让女人怕冷

实验资料显示：

寒冷耐受力低的女性，

血液中铁元素含量不足。

女性缺铁的主要原因，

是月经导致了铁的损失。

此外，女性多喜素食，肉食摄入不足，

也是导致机体缺铁的原因。

营养学家指出，成年女性每日应摄入20毫克的铁，

但是大多数妇女没有达到这个要求，因而怕冷。

“铁”和冷有何关系？

铁的主要作用是参与血红蛋白的构成，

后者是体内氧气的运送者。

没有足够的血红蛋白（尤其是贫血者），

机体的氧化反应就不能很好地进行，

产生的能量与热量就大为减少，

从而使散发到体表的热量不足，

产生冷的感觉。

因此，怕冷的女性应有意识地

多吃些富含铁质的食物，

如动物肝脏、鸭血、羊肉、牛肉、

鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶，豆类等。

多吃奶制品可防骨量丢失

多数科学调查报告均表明：

女性与男性相比，平均骨量较低，

而骨丢失量却高于男性。

为何会如此？

是性别因素对钙代谢的影响！

在出生后到青春期前，

男性和女性体内钙的含量没有显著的差异。

大约15岁以后，男性体内钙的含量

就逐渐超过女性，

一直到30—35岁的峰值骨密度，

男性均略高于女性。

因此，要保证骨的健康，

女性冬季骨保养非常重要。

那应该如何进补？

要补钙和维生素D。

多吃虾皮、牛奶、酸奶、豆制品

（豆腐、豆腐干、千张、素鸡等）、芝麻酱等，

可为机体提供一定量的钙。

可从蛋黄、猪肝、海鱼（鱿鱼，黄鱼，

鲳鱼，带鱼）中摄取一定量的维生素D。

五种主要的体质

1

平和质——健康

外在表现：体态适中，面色唇色红润，目光有神，头发稠密有光泽，目光有神。精力充沛，耐受寒热，吃得好睡得香。

2

气虚质——气短

外在表现：形体消瘦或虚胖，肌肉松软、脸色萎黄或淡白。体力差，一活动就虚汗大出、气喘吁吁、疲乏无力。站起时容易晕眩。消化无力，只吃一点便腹胀。喜欢安静、懒得说话，说话时声细如蚊、底气不足。

男女有别：男性性功能较弱，女性则月经量少且色偏淡、白带多而稀薄。

【调理原则】

补气为主

食疗法：可用黄芪泡茶，

每天早上嚼一把枸杞子，

每天吃七颗红枣等，

此外北芪、党参、西洋参、茯苓、

山药、豆类、栗子、香菇等

都是益气的食物。少吃有耗气作用的食物，

如槟榔、空心菜、生萝卜等。

提醒：

补气就要多睡觉。

注意保暖，尤其在运动出汗后

不要马上脱衣吹风。

药膳推荐：黄芪童子鸡

童子鸡1只，

生黄芪9克用纱布袋包好，

加姜葱及适量水，一同置于锅中煮汤。

童子鸡煮熟后，拿出黄芪包，

加入盐、黄酒调味。

3

阳虚质——怕冷

阳气不足，生命之火不够旺盛，不能抵抗外界寒冷，身体也得不到温煦而从里到外冷，以虚寒表现为主要特征。

外在表现：体型白胖，肌肉松软不实。怕冷，尤其是腹、颈背、腰膝部，总是穿得比别人多，手脚发凉。喜欢热乎乎的食物，一吃凉的胃就不舒服。小便清长、大便稀溏，甚至在凌晨出现腹泻。精力较弱，睡眠较多。

男女有别：男性性功能减弱，精子量少、活力弱；女性月经量少、痛经甚至闭经，有部分可能引起不孕。

【调理原则】

温阳补气

食疗法：多吃甘温益气之物，

如附子、干姜、肉桂、

狗肉、羊肉，还可以喝点酒。

少食生冷寒凉的食物，

如黄瓜、柿子、雪梨、莲藕等，

少饮绿茶。

提醒：

多晒太阳（百会穴）。

秋冬注意保暖，尤其腹、

颈肩背、腰膝部等部位。

 

药膳推荐：当归生姜羊肉汤

该药膳为汉代张仲景名方，

温中补血、祛寒止痛，

特别适合冬天食用。

当归20克，生姜30克，

洗净后用清水浸软。

羊肉500克剔除筋膜，

用开水略泡烫去血水，切片。

所有材料放入锅中，加清水、

料酒、盐旺火煮沸后撇去浮沫，

改用小火炖至羊肉煮烂。

4

阴虚质——缺水

体内津液、精血亏少，滋养濡润功能减退，导致阴阳不平衡，出现“阴虚火旺”——类似于水壶已烧干，但下面的火仍然很大。

外在表现：看似健康，眼睛有神、声音洪亮、能吃能喝，却体型消瘦，面颊和唇色偏红，皮肤和头发干燥无光泽。手脚心发热冒汗、口干舌燥，尤其午休或晚上睡觉时手脚心还常出现“盗汗”。小便黄、大便硬，常便秘。

男女有别：男性性功能亢进、遗精；女性经血不足、量少，月经提前。

【调理原则】

滋润为主

食疗法：多吃甘凉滋润之物，

如木耳、银耳、雪梨、

北芪、百合、淮山等，

而火锅、烧烤煎炸食物、羊肉、狗肉、

虾、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜、

瓜子等性温燥烈之物

只会让阴虚者“火上加火”。

药膳推荐：莲子百合煲瘦肉

可清心润肺、益气安神。

适合阴虚体质见干咳、

失眠、心烦、心悸等患者。

去芯莲子20克，百合20克，

适量猪瘦肉，加水同煲。

肉熟烂后加盐调味。

5

湿热质——长痘

体内痰湿内盛，久而化火，煎灼津液，以湿重和热盛为主要特征。

外在表现：总是“油光满面”，尤其“T部”、额头“油灾”泛滥，容易长痘痘、皮肤发痒。头发油腻易脱发。常感到口苦、口臭或嘴里有异味。大便黏糊不清爽，小便时尿道有发热感、尿色浓。

男女有别：“湿热下出”，男女皆易患泌尿生殖系统感染，男性易患阴囊湿疹，女性则白带多、有异味、色偏黄。

【调理原则】

清热化湿

食疗法：多吃清热化湿之物，

如杏仁、莲子、竹叶、生薏仁、

茯苓、瓜类、马齿苋、莲藕等；

不宜吃辛辣燥烈、大热大补的食物，

如火锅、烧烤煎炸食物、羊肉、狗肉、

虾、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜、瓜子等。

提醒：

嗜烟好酒可积热生湿，

须力戒烟酒。

 

药膳推荐：泥鳅炖豆腐

该药膳清热利湿

泥鳅500克，去鳃及内脏，洗净；

豆腐切块；泥鳅入锅，

加盐、适量清水，

炖至五成熟时，加入豆腐，

再炖至泥鳅熟烂。

小编整理不易，转发就是打赏！

版权声明