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人类饮酒的历史颇为久远，但早先的酒和我们今天的酒并不相同。最早人们用谷物酿造的酒是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，与其说是“喝酒”，不如说“吃酒”更为贴切。酿酒业的发展，饮酒者身份的高贵等原因，使酒具从一般的饮食器具中分化出来。酒具质量的好坏，也成为饮酒者身份高低的象征之一。到了商代，由于酿酒业的发达，青铜器制作技术提高，中国的酒器达到前所未有的繁荣，当时的职业中甚至出现了“长勺氏”和“尾勺氏”这种专门以制作酒具为生的氏族。
细腰爵
夏代（公元前16世纪以前）
高11.7厘米，流至尾长14.1厘米，重200克
爵是古代饮酒器。此爵狭流、束腰、扁体、平底，颈腹间有一阔鋬把手，流和口沿的连接处设有通常所见的柱状物。三足较短，张开，有稳定感。器壁很薄。是至今发现的最早的青铜饮酒器之一。
乳钉纹管流爵
夏代晚期（公元前18世纪-公元前16世纪）
1959年上海博物馆自上海冶炼厂废铜中拣选而出
三足残缺，根据痕迹复原。与一般铜爵不同，此器一侧斜置一流，流上有两个曲尺形装饰物，造型别具一格，没有一般的狭流，敞口，两端呈翼形，靠近管流一侧略高。
连珠纹斝
斝是中国古代用于盛酒或温酒的酒器，也被用作礼器，源自同形陶器。三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈喇叭形。
兽面纹爵
流行于夏、商、周。爵的一般形状。前有流，即倾酒的流槽，后有尖锐状尾，中为杯，一侧有鋬，下有三足，流与杯口之际有柱，此为各时期爵的共同特点。
兽面纹爵
这件商代中期的兽面纹爵很有意思，腹部的上下两段中，上腹部的纹饰是早商样式的凸线线刻的阳纹，下腹部则是浅浮雕样式的兽面纹，兼具早商和晚商的两种纹饰风格。
兽面纹觚
商代早期（公元前16世纪-前15世纪中叶）
“觚”是一种饮酒器，盛行于商代，其基本形制为长筒状身，大喇叭形口，斜坡状高圈足。商早中期器形较矮，圈足有“十字孔”。据专家考证，饮酒时如需温酒而饮则用爵，不需温酒而饮则用觚，所以觚、爵常配对而出，成为当时礼器组合形式的核心。
兽面纹觚
斜角云纹觚
敞口，粗身联圈足，圈足有十字形镂孔。口沿腹间有一牛首。
兽面纹斝
斝是中国古代用於温酒的酒器。通常有青铜铸造，三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈喇叭形， 盛行于商代和西周时期。斝作为礼器，常与觚、爵等组合成套使用。
兽面纹斝
腹部的一周涡纹（火纹）十分奇特。
兽面纹斝
这件兽面纹斝不仅锥足明显粗壮，伞状柱上也出现了纹饰，装饰效果渐趋繁缛。
饕餮纹束腰袋足斝
腰部装饰有连珠纹。
饕餮纹束腰袋足斝
以兽面纹为主要装饰的斝，因此命名为“兽面纹（饕餮纹)斝”。斝是用于盛酒举行祼礼之器物，兼可用以温酒。这件斝上装饰有商代青铜器上常见的兽面纹，兽目突出，以鼻梁为中线，左右对称。
兽面纹壶
椭圆形壶，长颈，深垂腹，双贯耳、圈足。颈饰弦纹，身饰虎首、牛首二组兽面纹、龙纹，足饰云纹。壶主要作祭祀和礼仪、宴享活动的礼器，也可作盛水器。
兽面纹尊
这件尊口部侈大，超过肩径，肩部丰圆突起，圈足较低，是商代早中期常见的式样。此尊的肩部有三个牺首，肩腹部兽面纹精丽工整，结构紧密，兽目及躯体上与方整齐排列的羽状纹饰更见绵密精细的气质，体现了商代中期铸造技术的发展。
牛首兽面纹尊
商代晚期（公元前14-前11世纪）
敞口，内收颈，折肩，弧腹，圜底，圈足。肩饰透雕牛首铺首。腹饰外卷角形兽面纹，圈足有圆形镂孔。
父乙觥
高29.5厘米 长31厘米 底纵12厘米 底横16.7厘米 重4.8千克
这件盛酒器的器形和纹饰都很别致。觥体周身饰凤纹，主凤特大，长冠飘逸，昂首伫立，凤爪置于圈足。其余诸凤长尾逶迤，各择空间而居，因所处部位不同而各具形态。
旅祖丁爵
西周早期（公元前十一世纪）
器高23.4厘米 流至尾长17.9厘米 重0.96千克
旅祖丁爵为为上博青铜馆三大著名青铜爵之一。流短而宽，尾稍短，原来应该在流根部的双柱已经向后移，柱呈方形，顶有帽形装饰，腹一侧的牛首鋬既厚且小，仅能够容下一指。杯体较宽，圜底下设三-棱形足外撇，扁如刀形，这正是典型的西周早期爵的形制特征。
商爻爵
商代晚期（公元前13世纪-前11世纪）
通高20.1厘米 通长18.2厘米
该器长流上扬，兽首鋬，腹饰兽面纹，鋬内铭文一字，三足修长，器形雅致。爻爵共为两件为一组，这是其中一件。
畐父辛爵
商代晚期（公元前13世纪-前11世纪）
龙爵
西周早期（公元前十一世纪）
通高18.9厘米 流至尾长15.8厘米
龙爵为上博青铜馆三大著名青铜爵之一。这种形式的装饰设计，在青铜器中极其罕见。而无柱帽的双柱在已发现的青铜爵中也仅有此例，堪称古代青铜爵中的绝品。
宁角
角，与爵相似，而无流和柱，具相对而类锐的两尾，张开如翼状。它在功能上和爵一样，也是做饮酒器。需要说明的是，角出现的年代比起爵来要短得多，只在商周之际流行过较短的一段时间，在出土的数量上也远远少于爵。
止角
西周早期（公元前1前11世纪）
高23.1cm 重1.02kg
四瓣目纹觯商代晚期（公元前13世纪-前11世纪）
高12.3cm 口纵8.5m 口横11.4cm
觯是古代饮酒器，也是中国古代礼器中的一种。圆腹，侈口，圈足，形状小瓶，大多数有盖。以四瓣目纹作为觯的装饰题材，在青铜器中并不多见。
父庚觯西周早期 公元前11世纪
父庚觯是圆体垂腹的觯，颈部饰蕉叶纹和分尾的鸟纹，腹部则为对称的凤鸟纹，昂首垂尾，华丽而精美。从西周初年起，鸟纹装饰逐渐增多，并常作为主题纹样，且形式日渐华美，尤以康王、昭王时代最为著称。
戉箙卣商代晚期（公元前13世纪-前11世纪）
高33.3厘米 口横15厘米 口纵13.7厘米 重6750克
戉箙卣隆盖高缘，鼓腹下垂，圈足。整件器饰繁复而夸张，器身上有类似绿漆状物，其实这是一种锈蚀后形成的油皮。这种锈蚀是青铜器中比较少见的一种现象，又因为所含其他成份的不同，锈蚀的油皮颜色呈绿色、蓝色、枣红色不等。
兽面纹龙流盉春秋中期（公元前7世纪上半叶--前6世纪上半叶）
口径约14.8厘米 高30.1厘米 长39.2厘米
盉为调酒器。此盉的器型、纹饰仿效中原地区青铜盉，但纹饰结构的特征表明它是一件南方越族青铜文化的产物。
The End
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