石斛养心安神汤

准备材料：　　石斛、麦冬、生地、莲子各20克，瘦肉300克、猪心1个、姜2片。

编辑本段详细做法：

　　1、猪心用清水漂净，切厚片，瘦肉洗净切小块，和猪心一起汆水捞起；

　　2、石斛、麦冬、生地和莲子洗净；

　　3、将适量清水放入锅内烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味食用。