韭菜莲藕馅饺子，馅料这么调，口感脆爽还鲜香！

作者：妮妮是吃货

用料

韭菜 400g

五花肉 600g

莲菜 1段

香菇 9朵

木耳 2朵

菜籽油 20g

葱 4根

生姜 适量

五香粉 适量

花椒 适量

盐 适量

做法步骤

1、将韭菜洗干净备用

2、莲菜切面放进锅里焯2分钟

3、将木耳，香菇，莲菜切碎备用

4、将切好的生姜葱花放入肉沫里

5、将肉沫和葱花搅拌，打入两个鸡蛋，搅拌均匀后将熟好的油加人搅拌，并加五香粉，花椒，盐巴

6、将韭菜切断加入肉馅搅拌，然后开始包饺子

7、将包好的饺子下锅煮

8、好吃饺子就出锅了

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【原标题：韭菜莲菜饺子】