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锦屏县林下黄精品种选育及栽培方法比较分析

文才力等

锦屏县位于贵州省东南部,黔东南州东部东经108°48′37″~109°24′35″,北纬 26°23′29″~26°46′49″,属亚热带季风湿润气候区,四季分明,多年平均气温 16.4℃,最冷 1 月均温 5.2℃,最热 7 月均温 26.6℃,无霜期 314 d,年均降水量 1 309.7 mm。大部分为砂页岩和变质岩的土石山地,土壤呈微酸性。土壤类型主要有红壤、黄红壤、石灰土、潮土、水稻土。境内植被有杉木林、马尾松林、杉木马尾松混交林、竹林、油茶林、常绿落叶阔叶林、灌木林以及草坡,森林覆盖率 72%。县内药用植物有千余种,常生长在疏林下、林缘、山谷地。

1 育苗对比

1.1 育苗地环境

育苗地为成年杉木林下坡地,亩杉木 65 株,大部分为缓坡,粘质黄壤。清理地上杂草、灌木后在缓坡处顺山势整理成 0.8~1 m 小厢,在整理种植厢过程中,每平方米施入有效氮磷钾比为 15∶15∶15 的复混肥 200 g。

1.2 种子处理

黄精果实购自贵州岑巩,多花黄精果实购自湖南岳阳,滇黄精果实购自云南昆明。黄精果实发酵后去除果肉,清洗干净,用湿润河沙储藏。滇黄精、多花黄精果实发酵后去除果肉,清洗干净,采取多因素变温处理。

1.3 育苗方法

播种后覆土 2~3 cm,上覆盖杂草 4~6 cm。黄精于2017 年 3 月播种;滇黄精、多花黄精于 2018 年 2 月播种,约 70%种子在翌年 4-6 月出苗,2019 年 3-4 月有少部分出苗。出苗后当年 5-6 月追施一次有效氮磷钾比为15∶15∶15 的复混肥 50 g,在雨天前一天撒施 。

1.4 3 种黄精表现

出苗情况:2018 年 4 月,黄精出苗率达 90%以上;2018 年 4 月滇黄精、多花黄精出苗率 70%左右,2019 年3-4 月还有少部分出苗,总体出苗率不低于 90%。

黄精成苗情况:2019 年 4 月,成苗率只有 60%。2020 年 4 月成苗率只有 20%。

滇黄精成苗情况:2019 年 4 月,成苗率 70%。2020年 4 月,成苗率只有 40%。

多花黄精成苗情况:2019 年 4 月,成苗率 85%。2020 年 4 月,成苗率 80%。

根茎生长情况:滇黄精地下根茎生长最快,约为多花黄精的 1.5 倍,黄精生长最慢,约为多花黄精的 70%。

1.5 探讨

在同一地点,用同一方式,进行 3 种不同黄精育苗。出苗率基本相同,在成苗率上,差距较大。在对土地环境适应上,多花黄精表现最优,其次为滇黄精,黄精表现最差。

建议在生产上选用多花黄精作为首选品种,其次选用滇黄精,不要用黄精作生产上种子育苗。滇黄精生长速度较快,可继续对滇黄精育苗方法进行优化,提高成苗率。

2 多花黄精试种

2017 年 1 月 18 日从安徽省池州购进多花黄精果实在锦屏县试种。

2.1 试验方法

2.1.1 果实发酵及漂洗方法

网上购买网名为“安徽九华山药材土特产”销售的多花黄精鲜果,根据销售商介绍及到货的情况,购买前已将种籽自然堆放在混凝土走廊较长时间。购买到货打开时闻到有臭味,鲜果多数为墨绿色,有的种子已经露出果皮。收到邮寄果实后,第二天在河边用盆多次搓揉淘洗,去除果皮,得到种子,将种子用筛子晾干表面水分备用。

2.1.2 种子处理方法

采用干净河沙拌种,河沙用手捏成团,手指湿润,无水流出,落地能摊开。河沙与种子体积比为 3∶1 比例拌匀,装入塑料袋放进冰箱冷藏,每 2~4 天将种子倒出检查,发现有霉变种子及时捡出,沙藏时间 1 月 24 日-2月 17 日。

2.1.3 播种方法

2 月 18 日将种子与沙的混合物取出,过筛,使种子与沙分离。2 月 19 日播种种子,播前将土打碎,每平方米撒菜油枯 500 g 左右,与土拌匀,按 1 m 宽分厢,厢高15 cm,在垂直于厢长度的方向开浅沟,每 15 cm 开一浅沟,深约3~4 cm,将种子播入,播种籽粒间距约 3~4 cm,覆土 2~3 cm,播后盖茅草。3 月 11 日观察到 20%种子萌发,部分长出根毛 。

2.2 生长表现

2.2.1 出苗

2017 年:3 月 22 日观测到第一株多花黄精苗,以后陆续出苗,直至 5 月底,以后停止出苗,2017 年出苗率不超过 2%。大部分长成一个带芽的小根茎。

2018 年:于 4 月份全部出苗。当年出苗的只有 1 片叶,去年出过苗的多花黄精有 3 片叶或 1 片明显比周围多花黄精叶片要宽大的叶片。9 月地上部分开始枯萎,10 月基本全部倒苗。

2.2.2 生长情况

九华山多花黄精种籽苗生长旺盛,第二年倒苗后根茎明显要比第一年增大很多。

2.2.3 移栽情况

2019 年 4 月,将播种于耕地的多花黄精苗移栽于成年稀疏杉树林下坡地。移栽前每平方米坡地施用100~120 g 氮∶磷∶钾为 15∶15∶15 复混肥作基肥,在 5 月底追肥 1 次,用量为 20~30 g/m 2 。在 2019 年采用割草的方法控制杂草,共割草 3 次。2020 年 5 月,随机抽取 1 行检查,发现能将杂草控制好的多花黄精普遍生长了 5 片叶子,没有控制好杂草生长的有 3 片叶子,甚至有的只有 1 片大的叶子。有 5 片叶子的多花黄精根茎明显要比叶子少的根茎大得多。

2019 年,2020 年连续两年观测到,在同一地块,用当地野生黄精作对比,九华山多花黄精与移栽的野生黄精出苗时间基本相同。九华山多花黄精叶色明显要比当地野生黄精浓绿,在移栽时相同大小的种籽苗下根茎与野生黄精根茎,采取相同施肥水平,种籽苗要比野生根茎苗生长快。种籽苗比当地野生黄精倒苗迟半个月 。

3 本地林下仿野生育苗

3.1 林地选择与整理

在播种前半个月,完成苗圃整地,在坡地整理成梯土,在平地开沟分厢,并施入基肥。选择郁闭度为 0.4~0.5,土层深厚,表层土壤肥沃疏松,总体坡度在 30°以下的林地。清理地上杂草、灌木,整理成梯土,整理梯土时注意先将表层肥土堆放在附近,梯土整理成型后,将肥土均匀推开铺在梯土表面,整理梯土时将梯土表土层的草根、树根捡出。每亩地施入商品有机肥 1 000 kg 或腐熟农家肥 1 200 kg,肥土混合均匀。梯土宽度在 1.2 m以下,遇到较宽的平地,需要按 0.8~1 m 宽度分厢,捡出厢表层土的草根、树根,厢间沟深 20~25 cm。整理好的梯土或厢面表面土层要达到细碎平整,还没有马上播种的,可用附近割除杂草铺盖在上面,抑制杂草生长。

准备好盖种土。用有机肥或细腐熟农家肥、林地肥土充分拌匀作盖种土,每 100 m 2 播种梯土或厢面需要准备 2.5 m 3 盖种土。

3.2 果实收集与处理

于 8 月底至 9 月初,采收果实饱满、成熟度高的墨绿色果或近墨绿色果实,切忌收集未成熟的嫩绿色果实。

将采收的果实放在乙烯利溶液浸泡 200 ppm 乙烯利溶液 3~6 h,乙烯利溶液与果实重量比为 1∶1,气温高浸泡时间短,气温低浸泡时间长。浸泡结束后,将果实装盛在编织袋中,装盛至袋里 60%左右时用绳子扎好袋口,编织袋留有一定空间,将编织袋平放在地面上。每3~5 天检查一下袋子,发现果皮软化甚至腐烂时取出,通过挤压、搓揉等方法,并用清水漂洗得到种籽,将种籽用筛子晾干。

3.3 种籽储藏

采用干净河沙拌种,河沙用手捏成团,手指湿润,无水流出,落地能摊开。如果水分过多,可将沙子摊开在干净的混凝土上散发水分;如果水分过少,可向河沙喷洒适量水。河沙与种子体积比为 3∶1 比例拌匀,按拌种使用说明加入多菌灵粉,一般按种子重量 3%拌入。在地势高,土层厚而坚实的地方,挖深 40~60 cm,宽 30~60 cm,长度不限的土坑,坑底铺垫 3 cm 厚的河沙后,将种子与河沙混合物堆放在坑内,堆放时四周用干草围住坑四壁泥土,在堆放距地面还有 10 cm 时,用干草铺在种子和河沙的混合物上面,厚度为草稍超出地面 5 cm 左右,将原挖坑挖出的泥土覆盖在干草上,形成高出地面10 cm 以上的土堆。在土坑外围挖排水沟排水。

3.4 播种

于 2 月份将沙藏种籽取出,过筛去掉沙土,按株行距均为 6 cm 将种籽撒播在梯土或厢面表面,播后将盖种土撒在种子上面,厚度 2~3 cm,用杂草或树枝覆盖,覆盖厚度 4~6 cm。

3.5 管理

一般于播种后第 2 年 3 月开始出苗,4 月齐苗,出苗后,轻轻揭去地上覆盖物。出苗后,杂草也开始生长,对小株杂草,用手压住地面后拔出,对大株杂草用刀割除根部,拔草时尽量减少将黄精根茎带出土面。对雨水冲刷露出土表的黄精根茎,要及时用细肥种土掩盖。10 月份,黄精苗倒苗后,清理干净杂草,用有机肥或细碎腐熟农家肥均匀覆盖在黄精苗圃地,每亩追肥 300~400 kg。

4 林下控草栽培多花黄精

锦屏县是山区,耕地少,坡地多,其中绝大部分是大于 25°坡度的坡地。锦屏县森林覆盖率为 72%,利用小于 45°的山坡林地进行黄精种植,采用林下割草栽培的方法,对生态环境影响小,能实现生态与经济收益的统一。

4.1 种植林地选用及改造

选择坡度在 45°以下,表层肥土层厚度在 10 cm 以上,土层深达 1 m 以上。选择胸径在 20 cm 以上的成熟林或近成熟林作栽培林地。不能间伐树木的,要选择林下杂草、灌木能生长旺盛稀疏林地;能采伐的林地,将林木密度调整到 50~80 株/亩,选择种植密度在 70~80 株,油茶树高在 1.8 m 以上,树下有一定遮阴环境,杂草能旺盛生长,但杂草普遍比油茶树低矮的油茶林地,也可选择亩留 120 株左右的楠竹林下种植。其他林地参照以上 3 种进行选择。

4.2 种茎选择

可选择种籽苗,也可选择根茎苗,种籽繁育苗至少有 1 个以上健壮芽头,茎最粗部分不得低于 2 cm,根系发达并有活力;根茎繁育苗至少有 1 个以上健壮芽头,茎最粗部分不得低于 3 cm,根系发达并有活力。

4.3 栽培及管理

5-8 月完成林地杂草、灌木、过密林木砍伐,最好 9-10月底前完成黄精栽种,最迟不超过翌年 2 月底。

在黄精栽种前先规划开挖好生产道路。种植时预选准备好商品有机肥或腐熟的农家肥作底肥,每亩准备400~500 kg,在栽植时施用。在陡坡采用穴栽,穴直径20 cm 左右,挖穴时将有机肥与土拌匀,放入黄精种茎,盖土 10 cm 左右。

在缓坡可采用开梯土的方法,尽量避开雨季施工。出苗期间一般只清除路边、行间杂草。齐苗后和黄精倒苗后,用刀随时割除杂草。就近覆盖在黄精地上,注意割除的杂草不能压住黄精植株,控制杂草不高于黄精苗。

5 结论与探讨

割草栽培法与全垦栽培种植法比较,割草栽培法种植简单,但第一年需要增加用工除草。第二年后,黄精植株逐渐增多,黄精植株不断长高,割草与锄草相结合,用工与全垦栽培法基本持平。黄精生长与土壤肥力有密切关系,割草栽培前期利用杂草固水固肥,土壤肥土基本没有流失,黄精与杂草竞争,又依靠杂草保持土肥得以更好生存。而全垦法栽培的黄精地块,在一个雨季中肥土基本全部被冲刷,没有肥土的黄精,生长明显缓慢,抗逆能力明显减弱,经济效益与生态效益都明显下滑。所以推荐在陡坡林地采用割草栽培法种植黄精。

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