药食同源

-丹参山楂饮

提到丹参几乎家喻户晓了，我们首先了解一下这味药的性味归经及功效吧。
丹参别名：紫丹参、赤丹参。性味归经：味苦，性微寒，归心、肝经。
现代药理研究：丹参含有丹参酮、丹参素等。丹参具有强心、扩张血管、改善微循环、抗菌、保肝等作用。丹参中医功效：活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，除烦安神。现代常用于治疗冠心病。

提到山楂更是熟悉了。 山楂性味归经：酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。
现代药理研究：化学成分 含黄酮类、三萜皂苷类以及皂苷鞣质等。有促进消化、调整胃肠功能、扩张冠状动脉、保护心肌缺血缺氧等作用；并可强心、降血压及降血脂、抗动脉粥样硬化、收缩子宫等。
中医功效：消食化积，行气散瘀。现代用本品制剂治疗冠心病、高血压病、高脂血症等，均有不错的效果。

丹参山楂饮
山楂10克，丹参5克。山楂与丹参一起先清水给予清洗，再放入养生锅内，加水200毫升左右，武火煮沸，再用文火煮10分钟。可以有活血化瘀作用。比较适用于有冠心病、高脂血症等人士。
注意对其有过敏、孕妇、胃酸过多等人群，不宜饮用，建议在中医师辩证后应用。