④海鲜咖喱焗饭

-海鲜咖喱焗饭-

- 难度 -

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中级

- 时间 -

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45分钟

- 食材 -

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阿根廷红虾 2只

青口 5-6只

小墨鱼 3只

鱿鱼圈 4-5环

土豆 1个

胡萝卜 1/2根

洋葱 1小个

马苏里拉奶酪 1小碗

米饭 1碗

好侍咖王咖喱 1盒

食材处理：

海鲜洗净，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切粗丝

- 做法 -

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①锅中倒油加热后倒入洋葱翻炒至透明，

再放入胡萝卜翻炒2分钟，再倒入土豆、

海鲜翻炒至海鲜变色后加入500ml水；

②炖煮至土豆熟软后关火

放入咖王咖喱搅拌均匀后开小火炖煮至浓稠备用；

③取一口烤锅表面刷油后铺上米饭，

再将煮好的海鲜咖喱浇在米饭上面，

最后依个人口味撒上马苏里拉芝士；

④烤箱180度预热后，

将烤盘放入烤箱烘烤15-20分钟即可端出上桌食用。

Wish You A Merry Curry Christmas ! 

-好侍咖王咖喱推介-

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