又到了吃小龙虾的季节啦！
自己在家做小龙虾干净实惠
但清洗小龙虾是个麻烦事
你是怎么洗的呢？
当把小龙虾放进洗衣机后
近日，有网友在抖音上发起了一个挑战，如果把小龙虾放进洗衣机后，小龙虾会洗得更干净吗？
不少朋友跃跃欲试，结果会怎样呢？
有网友发出了自己机洗小龙虾的视频，经过洗衣机的“考验”，小龙虾竟然变成了一堆渣渣！
先将小龙虾放进洗衣袋里，再倒入适量小苏打粉。
洗涤程序过后，小龙虾还是完完整整的，也比洗之前干净了许多！
而如果进入到脱水的程序，小龙虾就会变得四分五裂，惨不忍睹！
看来，用洗衣机来清洗小龙虾，竟然不是开玩笑的！当然，为了保险起见，在清洗的时候记得把洗衣机调成轻柔模式……（bushi）
如果你不差钱，其实某宝上还能买到专门用来清洗小龙虾的洗衣机呢！
呃，你会用你家洗衣机来洗小龙虾吗？其实，清洗小龙虾一点都不复杂，方法还很多！一起来看看，哪个是你心目中的最佳？
最健康的清洗方法
最健康的洗法：醋 盐
在家烹调小龙虾时，选择这种方法是最简单、省力的哈~
将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了，再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比就OK啦！
最古老的清洗方法
“老”招：人工洗刷
家庭烹制小龙虾时，人工洗刷是最常见的清洗方法。先将小龙虾体表刷洗干净，然后去掉虾头部的胃(PS：刀下去不要到底，切入一半就将虾头往外拉，这样一般整个胃就出来了)，再用手掐住尾巴中间的尾翼左右拧，直至断开，然后将虾肠慢慢拉出来就大工告成啦。
最省力的清洗方法
自动清洗法
让小龙虾实现自动清洗：小龙虾最难清洗的是其腹部爪子部分，由于它是活的，还有二只大而有力的大夹子，使你无法下手，但它最脏的部分也在那里。
小龙虾买回后，不要急于吃，要放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，经过24小时小龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡下，同时由于淡盐水的作用，小龙虾也将体内的异物也吐了出来，一举二得。毫不费劲就实现了小龙虾内外部自动清洗。然后再在流动的清水中冲净就好了，是不是很省力呢？
最昂贵的清洗方法
维C 苏打 柠檬酸
“8‰维C 6‰苏打 6‰柠檬酸”，是出口欧盟和美国的标准洗涤方法。中国、美国是世界上小龙虾的两大输出地，所以中国大型企业致力于成品小龙虾出口。食品检测自然要符合欧盟标准。据说维C 苏打的洗涤方法可以将虾肠洗白。但是用这种方法也有两个弊端：龙虾死亡率高，据统计洗过后的龙虾，死亡率在30%-40%之间，其次是维C成本巨大，每吨大约在五万到六万之间，十分昂贵!家常的话还是建议上面的三种方法哦~
联系客服
