大雪养生进补要注意药补、食补、动补三结合,忌单纯进补。俗话说:“药补不如食补,食补不如动补。”只靠一种方式进补并不能达到理想境界,还应当配合适当的体育锻炼和脑力劳动,并注意调理好饮食,方才有益于养生。
补品并非越贵越好,关键在于对症进补。中医认为“气为血之帅,血为气之母”。冬季进补也切忌一味偏补,而应注意兼顾气血阴阳,防止过偏而引发其他疾病。所以,忌一味追求珍贵难得但不适合的补品,对身体或许更是伤害。
在冬季,适当服用田七对身体有莫大好处。田七“味微甘而苦,颇似人参之味”,其有活血化瘀、延缓衰老、调节胆固醇、降血脂等功效。
本期推荐
田七川芎乌鸡汤
田七 15克
川芎 10克
蜜枣 2粒
乌鸡 半只
猪瘦肉 150克
生姜 3片
制作
1、把乌鸡和猪瘦肉切成块状,放入开水锅内去除血水,再用清水洗净,备用;
2、将其它材料洗净,随后放入炖盅,加1000毫升水,炖制三小时即可食用。
忠哥忠告
功效:
此汤可以调理经脉,舒心益气,补血养神,非常适合冬天食用。
图文 | 美食导报
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