乳香的功效与作用、禁忌和食用方法

功效作用

乳香，为橄榄科植物乳香树及同属植物树皮渗出的树脂。产于北埃塞俄比亚、索马里以及南阿拉伯半岛苏丹、土耳其等地。含乳香脂酸、乳香脂烃、乳香次酸、乳香酸等。另含发挥油，主要为蒎烯。有镇痛、消炎、升高白细胞的作用，并能加速炎症渗出排泄，促进伤口愈合；所含蒎烯有祛痰作用。 1.消炎防腐 乳香能促进多核白血球增加，以吞噬死亡的血球及细胞，改善新陈代谢，从而起消炎防腐作用。 2.通经止痛 乳香既入血分，又入气分，能行血中气滞，化瘀止痛；内能宣通脏腑气血，外能透达经络，可用于一切气滞血瘀之痛证，是中医传统的止痛药，主要用于有瘀滞的疼痛，如急性创伤有瘀肿；外科感染有脓血；痛经，经闭，产后瘀阻，瘀血不下等 3.活血行气 '乳香辛苦温，气芳香，辛能发散，苦能破，温能通，芳香走窜，入心肝脾经，则入血分，故能活血行气止痛。可用于治疗风湿痹痛，胸痹心痛，筋脉拘挛，胃脘疼痛，跌打损伤等。' 4.消肿生肌 乳香辛苦温，入脾心二经，脾主肌肉，故能生肌；而痛痒疮疡皆属心火，此药正入二经，辛香能散一切留结，从而消肿。故古今以来，常用本品治疗疮疡溃破久不收口，及瘾疹痒毒。内服外用均可。 5.修复皮肤 乳香还可调理受刺激的肌肤和老化肌肤，平复皱纹、平衡油性皮肤、促伤口愈合。乳香和玫瑰精油的配搭是绝佳的安抚修复配方。

营养价值

乳香含树脂60％～70％，树胶27％～35％，挥发油3％～8％。树脂的主要成分为游离α-乳香脂酸、β-乳香脂酸、结合乳香脂酸、乳香树脂烃；树胶为阿糖酸的钙盐和镁盐、西黄芪胶黏素和苦味质。
1、对小鼠灌胃有明显的镇痛作用。其有效成分为挥发油。用小鼠热板法证明乳香挥发油有镇痛作用，提取挥发油后的残渣无效。挥发油中的镇痛主要成为乙酸正辛酯。
2、乳香能促进多核白血球增加，以吞噬死亡的血球及细胞，改善新陈代谢，从而起消炎作用。对小鼠甲醛性关节炎有显著的消炎功效。
3、乳香对小鼠、大鼠角叉菜胶和右旋糖酐所致的水肿有显著的对抗作用。可明显抑制绵羊红细胞抗体的产生与细胞反应，抑制多核细胞的浸润，以及降低角叉菜胶所致的大鼠胸膜渗出。