夏天常喝荷叶扁豆粥，健脾去湿

“南师读书会”第435期

435-让自己宁静下来的巧妙方法 来自佛医堂网络教学 00:00 14:41

夏天最常见的是肠胃型感冒，这种感冒跟湿有关。

湿气重，往下走伤于湿者，下先受之。所以湿气重的时候，感冒病毒会直接往下伤到我们的肠胃，引起恶心呕吐；伤到肠，就会引起腹痛、腹泻。再重了，还会伤到肾。肾主骨，人就会觉得浑身从骨头里往外透着酸痛。

夏天怎么防湿呢？

首先，夏天不要吃太多生冷和不好消化的东西。其次，夏天可以喝荷叶扁豆粥健脾去湿。

做法：

取一小把白扁豆用淘米水泡涨，然后跟大米一起熬粥，粥快熟的时候打开锅盖，把一张新鲜的荷叶洗净后倒扣在粥面，再煮五分钟，就可以起锅了。如果没有新鲜的荷叶，也可以用干荷叶，在粥快熟的时候放在粥里一起熬熟。

夏天特别闷热潮湿的时候，每天喝荷叶扁豆粥，还能解暑提气，早上喝能使头脑清醒。