别再做馒头了，两个鸡蛋，一碗面粉，外皮酥脆，比馒头好吃百倍！哈喽，大家好，很开心跟大家又见面了。今天我接着跟大家聊一聊关于美食的那些事儿。首先非常感谢大家能够在百忙之中抽空看看我的这篇文章，你们的支持就是对我最大的鼓励。说起面食，你们先想到最好吃的面是什么吗？相信对于这个问题，对北方人来说是有非常多种的答案吗？因为我们都知道北方人的主食就是以面食为主的，所以一种面是他们能做出成千上百种不同的做法呢。那今天小编就给大家分享一种特别好吃面食的做法，不仅外皮酥脆，里面也是松软香甜呢。特别适合做早餐来吃哦，像家里有小孩或者有老人的话，都是可以多给他们做一下这种美食的哦，然后我们就一起来看一下这种美食是怎么做的吧。

说起早餐我们都知道，如果早餐吃好的话，那我们一天的精神都是非常饱满的。那今天小编就给大家分享一个既有营养，而且颜值还特别高的早餐，首先我们需要准备好一些面粉和两个鸡蛋白糖，玉米油，准备好这些东西之后，我们就可以先把鸡蛋放进水中进行清洗一下，如果鸡蛋是在冰箱里拿出来的话，那我们是需要先把鸡蛋用温水热一下的哦。然后我们就可以把这些干净的鸡蛋放进碗中打散，加入一些酵母粉，白糖搅拌均匀。我们把白糖搅拌至融化的时候，就可以加入一些面粉进行搅拌。

我们把面粉搅拌好之后，就可以在里面加入一些玉米油，用手合成面团儿了。把面团或之后我们就可以盖上保鲜膜进行发酵了，大概发酵至现在的两倍大之多就可以做我们今天要做的小吃了。发酵好之后，我们就可以把这个大的面团再揉搓，质光滑。其实这个方法和我们做馒头的方法是一样的，之后，我们再把面团分成大小相同的小剂子进行二次发酵，发酵好之后我们再把发酵好的小剂子按成圆饼之后就在上面用刀划成井字装的面饼在上面抹上一层蛋黄液。抹好之后，我们就可以放进烤箱中进行烤制了。

或者说大家有平时比较喜欢吃芝麻，或者说一些坚果的话，可以抹上一层蛋黄之后再放上一些坚果进行烤制，这样的话我们做出来的面包吃起来就会更加的香好吃呢。非常简单的一道早餐面包的方法就做完了，你们学会了吗？平时比较喜欢吃一些馒头的人，可以按照这个方法做一下面包吧，要比馒头好吃上百倍呢。对此你们有什么样的看法，欢迎大家在下方留言，我们可以一起讨论分享出来，或者说你没有做早餐饼的，其他方法也可以评论在下方。