正月初七 正月初七被称为“人日”，亦称“人胜节”、“人庆节”、“人七日”等。 传说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人。 所以这一天是人类的生日。 七是人的生日，人之后生，是人为尊。人日要尊敬每一个人，连官府也不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子。传说里若这日天晴，代表人身安适；若阴雨，则疾病瘟疫生。又称“七煞日”，诸事情不宜，尤其应避免外出远行。 如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。 俗称'人日子'
节日简介
人日，就是'人民安之日'
每年的农历正月初七就是汉族传统习俗中的'人日'，是春节系列节日中重要的节日之一。
来自专家著述称，人日在中国至少有二千年以上历史。
摊煎饼
汉族民间此日要吃春饼卷'盒子菜'(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，'熏天'。
吃七宝羹
七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。
各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。
广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜
客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等
台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。
其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。
汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。
人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。
也贴于屏风等处。
赠花胜
是日，人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠。
捞鱼生
吃面条
大部分地方在这天还有吃面条的习俗
寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
送火神
在山东部分地区，有送火把的习俗
用作物秸秆绑扎的火把，在自家门前点燃，一直送到村外
意为驱除火灾，祈求在新的一年里，平安无事，不着火灾。
联系客服
