其实在家里也能栽种生姜，它可以养成窗台或阳台上的盆栽，养在花盆里的生姜也能长出郁郁葱葱的叶子，有点像富贵竹，它还能散发一些清新的味道，养护特别简单，不需要太多的光照，每天有适当散射光就能生长良好。
繁殖生姜也是非常简单的，你可以去市场上买一块生姜，大概有拇指大小就可以了，它会有很多凹凸不平的节点，那些就是它的小芽，你可以找一些长得比较丰满的生姜，将一些快要枯萎的生姜块茎去掉。
繁殖生姜只需要一块小芽就可以了，每一块小芽大概有两三个芽眼，直接将生姜的快进埋在土壤中，就能生根发芽了。
栽培生姜是要准备疏松排水好的沙质土，避免使用粘重的土壤，要保持土壤有良好的排水性和透气性，可以在土壤中添加适量腐熟的有机肥或堆肥土，保持土壤有一定的肥力。
生姜的块茎栽种在土壤中要注意芽眼朝上，种好之后就要适当覆土，之后就要浇透水一次，最后要保持土壤湿润，避免土壤过度潮湿，更不能让土壤积水。
栽种生姜的块茎需要摆放在环境通风光线明亮的位置，最好有适当的散射光，适当保持土壤湿润之后，可以每个月补充一次有机薄肥。
自家种的盆栽生姜也是可以每年收获的，一般是等它的叶子枯萎变黄之后，将它挖起来，可以把生姜的块茎分开，块茎会长得非常大，你可以将它分成很多块，选择一些长得比较好的，重新栽种到土壤中，它就能保持多年生长了。
栽培生姜是要避免受冻，它害怕寒冷，最低养护温度要保持在五度以上，养护的环境要保持一定的空气湿度，避免空气干燥。
生姜对人体是有一定的益处的，本身也有较好的观赏性，你不在家里养一两盆吗？
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