蟹爪兰又名仙人蟹爪，锦上添花，蟹足等，蟹爪兰的叶子已经退化，茎调扁平，节节相连，形似蟹爪因而得名。属仙人掌科，多年生多浆植物原产南美。
蟹爪兰喜欢背阴的环境，不喜阳光直射，不耐寒冬季室温低于5度，易受冻，应保持在10度以上最为适宜。 蟹爪兰宜选用疏松肥沃的沙质土壤，每10-15天应施一次薄肥，夏季生长时就停止施肥，从立秋到开花就增加磷肥的施入量，有利于开花，开花后及炎热的夏季应控制浇水，以免发生涝害。
蟹爪兰可以用茎进行扦插，或者嫁接繁殖。
1、扦插繁殖，除了冬天其余三季都 可以进行，但以春秋天最好。扦插时剪下几节不太嫩的茎，在阴凉处，晾2-3天，切口微干时，就可以在疏松的沙质土中扦插，扦插后要保持土壤湿润，不可浇太大的水。在背阴处大约一个月左右就会生根发芽。
2、嫁接繁殖，春天嫁接最好，秋天也可以，砧木选用仙人掌，或三棱箭，先用消毒刀片切去砧木顶上的一部分，在用刀在砧木上自下而下切下切口，然后众母株上选用健壮的几节作接穗，接穗要用刀片削去皮，立即插入砧木中，用牙签或仙人掌刺加以固定，放置阴凉处，10-15天即可成活，嫁接口就避免进水，否则容易引起腐烂。
嫁接后的蟹爪兰，因砧木根系茂盛，所以接穗生长加快，植物健壮，开花较多
蟹爪兰喜半阴半凉的地方，不喜强光直射，要注意肥料的合理施入和浇水，才可以养护的开花多，不容易落花
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