有机食品是从英文Organic Food直译过来的。中国国家环保局有机食品发展中心认证标准中对于有机食品的定义是：来自于有机农业生产体系，根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及其加工品等。
绿色食品指的是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
我国的绿色食品分为A级和AA级两种。按照农业部发布的行业标准，AA级绿色食品等同于有机食品。
无公害食品指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的初级农产品或者初加工的食用农产品。
无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，只是不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。
森林食品是指来自良好森林环境，遵循动植物自然生长规律，无人工合成添加物，具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。
森林食品对产地有严格的要求，以产地为中心，半径1.5km范围内应具备良好的森林环境，生物多样性保护措施得当，森林小气候明显，同时要遵循可持续经营原则，保护森林生态环境。
从定义上来看，区别和共同点并不直观，还是直接上图吧！(下图中的绿色食品特指A级绿色食品，AA级绿色食品请参照有机食品）
无公害食品：生态环境清洁，有害物质含量控制在一定标准内；
绿色食品：优良生态环境清洁，有害物质含量控制在一定标准内，污染指数不超过1；
有机食品：有机农业生产体系，建立污染隔离区，生产基地要求1—3年转换期；
森林食品：森林环境下或半径1.5km范围内，森林覆盖率60%以上；遵循可持续经营原则；保证生物多样性。
无公害食品：禁止使用高毒高残农药、推广使用低毒低残农药；
绿色食品：减量使用常规农药、化肥；
有机食品：不能使用农药、化肥、食品添加剂；
森林食品：不能使用农药、化肥、食品添加剂。
无公害食品：不允许使用基因工程技术和辐射技术等；
绿色食品：不禁止使用基因工程技术和辐射技术等；
有机食品：不允许使用基因工程技术和辐射技术等；
森林食品：不允许使用基因工程技术和辐射技术等。
从上述图表不难看出，产地环境、外源投入物（农药、化肥、生长激素等）和转基因技术等的使用，是四大食品体系的主要区别点，其中森林食品对产地环境要求最为严格，产地所处森林环境或以产地为中心，半径1.5km范围内应具备良好的森林环境，具备生物多样性并遵循可持续经营原则。换言之，产地环境需满足森林生态环境标准，这也是森林食品与有机食品最大的区别点。
除此之外，四大认证体系还有如下区别
无公害食品由农业部及各省市食用农产品安全生产体系办公室统一认证，通常由政府推动，并在适当的时候推行强制性认证；
绿色食品是由中国绿色食品发展中心统一认证；
有机食品、森林食品则由具备认证资质的权威机构进行认证。
无公害食品是以规范农业生产，保障基本安全，满足大众消费为出发点；
绿色食品是为了提高生产水平，满足更高需求、增强市场竞争力；
有机食品是为了保持良好生态环境，顺应国际市场发展；
森林食品是为了保护森林资源，顺从自然，真正促进人与自然的和谐共生。
总 结
从认证的标准上看，森林食品认证在产地环境上比有机食品要求更加严格，其他外源投入物、转基因技术、认证机构等则大体相似。总体来看，森林食品比有机食品略胜一筹。
中国森林食品认证在认证审核过程中，严把产地环境和产品加工环节的各项标准，凭借森林生态环境的自身优势，调节温度、湿度、形成有利于各种动植物生长的环境，释放有益于动植物生长的各种物质，依靠环境内的生物多样性特质，防止动植物受病虫害的侵袭，从而有效的保证了食品纯天然、无污染、健康营养的品质。
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