【西红柿豆腐羹～鲜美版的做法】西红柿豆腐羹～鲜美版怎么做

西红柿豆腐羹～鲜美版

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误打误撞的一道菜，纯粹是为了解决掉一块内酯豆腐
做出来却很好吃很好吃，我觉得适合食欲不好的病人或者小宝宝

爱吃肉的九尾弧

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用料  

• 内酯豆腐 一盒
• 鸡蛋 一个
• 西红柿 一个
• 生抽
• 胡椒粉
• 葱花
• 水淀粉

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做法  

• 1

  西红柿切丁，鸡蛋打散

• 2
  

  锅内少许油，滑入鸡蛋，翻炒至成型然后放入内酯豆腐，用锅铲搅碎，小火炖2分钟

• 3
  

  放入西红柿丁，翻炒至软烂，调入一小勺生抽，盐，胡椒粉，撒入葱花

• 4然后放入水淀粉，用锅铲推豆腐，待汤汁粘稠就可以出锅了