烘焙市场在中国一直都有着不俗的市场销量。开一家小小的烘焙店，应该也是不少吃货的梦想。
烘培店开店营销方法
进军烘焙业的创业者不在少数，但是一家经营有道的烘焙店究竟要怎么营销，才能让自己的产品与众不同，稳稳地立足于餐饮市场之中呢？点知道概括出了以三条营销法则，供烘焙店经营者们参考。
烘培店营销手段 一：用限时限量，制造购买危机感
烘焙店促销LED手写荧光板
在店门外打出“限时限量”的广告宣传，如“每人限购3个”、“原价20，现价16元”等宣传标语，营造出时间紧迫，数量有 限的“危机感”氛围，既能顺利的引诱顾客在最短的时间内进店消费，从而提升销售业绩。
烘培店营销手段 二：创造差异化的话题
烘培店促销
作为保质期短，产品单价偏低的烘焙餐饮，很难在质量和价格上制造与同类产品的差异化。但有差异才能更有市场，这时候你就可以借助一些节日庆典，适时推出与节日相关联的烘焙产品，而且这款新品只有在指定的节日才有售，来营造出自家产品与时俱进，与其他同行在产品差异开来，让人立刻就能记住你的店铺。
烘培店营销手段 三：应对没有促销活动，顾客不上门的策略
优惠促销活动交叉进行
经营者可以按照店铺期望的营业额指标，规划哪些产品可同时，或交叉进行优惠活动的措施，周而复始的运作各种优惠促销活动，不仅营造了店铺火爆的销售氛围，也能提升员工的热情和工作斗志，避免发生因打折活动结束，而顾客一夜消失的窘境。
点知道烘焙店营销法则多多指教
以上就是点知道总结的烘培店营销法则，供烘焙店经营者们参考。餐饮营销方法有很多，在实际操作过程中，建议烘培店老板们多学多用，活学活用！
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