有糖友咨询我，他经常在上午11点左右、也就是在午饭前饿得心慌的不行；虽然还没到饭点，但必须赶紧吃点东西才能缓过来。问我这是怎么回事？
这是个较为普遍的现象，很多人也出现过还没到饭点就饿的难受，甚至出现心慌、手抖、出冷汗、头晕，头疼以及注意力不集中等低血糖反应。今天就来解决这个难题。
餐前饿的原因
主要是由于胰岛功能受损，一些人特别是糖尿病人由于胰岛受损出现胰岛素分泌高峰延迟。正常情况下，胰岛分泌和进餐同步，胃里的食物多，胰岛素分泌就多。如果分泌后延了，就会造成下一餐前肚子里食物快消化完了，可是胰岛素分泌量却很多，这就造成了饥饿感的发生。
应主要从饮食入手，调整饮食结构，均衡饮食，少食多餐，适当加餐；避免一顿吃得多、一顿吃得少，不仅会造成饥饿感，还会造成血糖不稳、波动大，特别是餐后血糖高。
1、适当减少主食量，增加肉蛋豆等抗饿的食物。减少主食就能让餐后血糖升的不特别高；增加肉蛋豆（如鱼虾鸡胸脯等瘦肉、鸡蛋、黄豆、豆腐），这类消化吸收时间长的高蛋白食物既抗饿还不会让血糖快速下降。这样吃血糖升的不特别高，下降不那么快，就不容易出现低血糖反应，也就不感觉饿了。
2、吃饭时先吃蔬菜、肉蛋奶等副食，最后吃主食。因为最后吃主食，可以让血糖高峰也往后推迟，这样就与胰岛素分泌高峰重叠了，避免了低血糖，血糖也会更平稳。
3、餐后2—3小时加餐。因为胰岛分泌后延，餐后3小时胰岛素分泌量还很多，如果这时加餐就能应对大量的胰岛素，避免了低血糖。
加餐的食物热量是从正餐中匀出来，这样就实现了加餐不加量，全天总热量不超标。
加餐的食物可选择无糖酸奶、低糖水果、全麦面包等碳水化合物丰富的食物。
4、一日五餐，少食多餐。结合加餐，在全天总热量不变的情况之下增加吃饭的次数，避免一次摄入过多的热量。吃五顿比吃三顿会更好一点，而且不仅可以缓解饥饿感，饭后血糖又不会那么高。
5、多吃高纤维食物。选择低热量、高容量的食物，以及能增强饱腹感的食物。如小米，高粱，黑豆和红豆等粗粮，因为粗粮可以增强饱腹感，并且难以消化和吸收，延缓餐后血糖的升高。还有低热量，高纤维的蔬菜；如西红柿，菠菜，黄瓜，大白菜，油菜，豆芽，茄子，韭菜等。
提醒：不要吃得太素
经常出现饥饿感的人，不要吃得太素更不能全素饮食。因为素食里蛋白质和脂肪的含量少，不抗饿，容易出现低血糖形成饥饿感。
饥饿时排查低血糖？
一般情况下饥饿感出现的时候血糖是偏低的，但是不是发生了低血糖，还得要测一下血糖才能确认。
如果血糖≤3.9就是低血糖，此时一定要马上采取急救措施：要立刻的吃2-3块糖、或者喝一杯糖水，可乐、含糖果汁来迅速纠正低血糖。否则会造成意识丧失、昏迷、诱发心梗脑梗等严重后果。
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