本文医学专业指导：国家级健康管理师 文君
论岐黄之道，谋苍生之福，欢迎走进“精诚名医汇”。列位看官，如果问你吃水果能不能降血脂，恐怕会引得你一时语塞。和药物相比，水果调血脂见效不明显。但是，部分水果的营养组成特点，却也真真能起到调血脂的作用。所以，面对身边水果中的这些降血脂高手，我们一要认清面目，二要长期服用，诚如是，对血脂控制是大有裨益的。
下面，我们为您介绍水果中具备调脂功能的六大高手。
1，苹果
绝技：含丰富果胶类物质
苹果含有数量相当大的果胶类物质和钾盐。它们可以促进胃肠蠕动、增加排便的次数，从而减少肠道对胆固醇的吸收，实现调节血脂的目的。另外，由于富含钾，所以苹果对平稳血压又很有好处。但是，因为各种原因导致胃酸分泌较少的人，最好不要服用。
2，山楂
绝技：富含黄酮类物质 山楂是中医世界里的活血化瘀高手。对此，现代医学研究也得出了支持性的结论。山楂富含黄酮类成分，可以扩张外周血管，同时可以抑制冠状动脉的脂质沉积和血栓形成。所以，山楂对保护血管来说是十分有益的。但是，和苹果一样，脾胃不好的人，不要吃太多。
3，梨
绝技：吃肉之后吃梨可以削弱胆固醇不良影响 如果能在每一次吃肉之后，适当吃一点梨，胆固醇对身体的影响是可以得到最大遏制的。梨里面含有丰富的维生素，其中的维生素B2、烟酸以及叶酸，都具有降血压、降血脂、增强心肌活力的作用。不过由于梨的性味是寒凉的，所以脾胃不好的人、经常腹泻的人，不要吃太多。
4，柚子
绝技：富含纤维组织和果胶类物质
柚子是一种富含纤维组织的水果，因此可以有效促进肠道蠕动，给多余脂肪、胆固醇等物质的顺利排出提供很好的通道。另外，柚子里含有天然果胶类物质，可以有效控制体内胆固醇含量。因此，吃点柚子对降血脂的好处是十分明显的。但是，爱拉肚子的人尽量不要应用。
5，葡萄
绝技：富含黄酮类物质和大量维生素C 葡萄汁液里面有一种不错的物质，叫做黄酮类化合物，它可以削弱血小板的凝聚，对阻止血栓的形成很有好处。另外，葡萄果肉里的维生素C和钾也具备很好的降血脂、扩张血管、降低血压功能。因此，常吃一点葡萄，对身体是特别有好处的。脾胃虚寒、糖尿病的人不适合吃太多葡萄。
6，猕猴桃
绝技：含有多种氨基酸和解朊酶。
猕猴桃的营养成分里含有氨基酸和解朊酶。这就注定了它可以很好地辅助控制胆固醇和甘油三酯水平。高脂血症的人适当服用，好处是不言而喻的。但是，猕猴桃性寒，所以胃肠功能差的人、慢性肠炎患者、黄疸型肝炎患者不能吃。动物肝脏、番茄、黄瓜等食物，不能和猕猴桃一起吃。
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