大家在日常生活中，是不是会经常吃到海带，有的是炖着吃，有的是凉拌着吃，好多人都说因为海带是生长在海水里面的，所有会有一股腥味，有很多的人不喜欢这个味道，但是又非常的喜欢吃，因为我就是一个爱吃海带的一个人，可是每次拌完以后，吃到嘴里总是觉的海带有点腥！
有一天放假休息去朋友家做客，那天她做了好多的菜，知道我爱吃凉拌海带丝，就特意为我做了一份，本来没吃之前我觉得会像我做的一样，也会那么腥我夹起来一些，没想到一点都不腥，而且还特别的好吃，整整一大盘都被我吃掉了！
于是我就向她请教了她是怎样做的，他告诉我说，很多人在做海带丝的时候，都会选择放一些糖和醋在里面，10个人至少有8个都会放的，其实这样的做法是不对的，凉拌的海带丝是千万不能放醋的，这样会加重海带的腥味，所以拌出来的海带丝是不会好吃的！
首先准备好食材还有调料，海带丝有那种自己买来的海带，之后自己切成丝，还有那种现成的海带丝，现成的海带丝如果觉得硬咬不动的情况下，可以用水焯一下在食用的，其实做法非常的简单，调料都是家里都有的，盐，味精，香菜，蒜末，辣椒油，芝麻，香油这些就够了！
将准备好的海带丝，需要用水多冲洗几遍，因为海带自带咸味，只有将咸味冲没才可以食用，之后控干水份放在盆里，香菜洗干净切断，大蒜剁成末放在海带丝的盆里，之后放入炸好的辣椒油，香油，酱油搅拌均匀，就可以食用了！
按照上面说的去做味道还是非常不错的，而且做法也很简单，只要操作一遍就会了，这些成本也就几块钱，但是就是在做的时候，千万不要在里面放醋，有些东西适合放醋，有的东西他就不适合放醋，大家都记住了吗？如果你也像我一样喜欢吃海带，那就赶快试试吧！
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