终于有一天，金妈受不了，给我下达了死命令：“找个方法把吸油烟机上的油彻底洗干净”。
本着便捷、有效、便宜的原则，我首先把清洁材料锁定在了家里本来就有的东西，而不需要另外购买。
结合网络上各种去油渍的配方和方法，小十六严选了五种基础材料做对比实验。
分别是洗洁精、食用小苏打、肥皂、洗衣粉、白醋。
5种实验材料
清洁材料选定后，下一个步骤要考虑清洁的方法。
打算模拟家庭最常用的两种清洁方法：一是浸没式，二是喷洒式。
浸没式的工作量太大了、不方便，喷洒式需要喷嘴，但家里暂时没有。
所以小十六就试图通过其他方法模拟这两个效果，用到的工具非常简单——厨房用纸。
这里说明一下，我之所以选择厨房用纸是因为它遇水比较坚固、不容易烂。家里没有厨房用纸也没有关系，可以用厚厚的纸巾或者厚厚的厕所纸代替，多加几层叠在一起效果是一样的。
模拟日常洗吸油烟机方法的工具
模拟浸没式：将清洁剂涂抹在厨房用纸上，然后像“敷面膜”一样，贴在吸油烟机上面
“敷面膜”的方式模拟浸没式清洁
模拟喷洒式：（吸油烟机上）厨房用纸里的清洁剂，会不断往下流，这样厨房用纸下面的部分相当于用清洁剂喷洒过了
不断流下的清洁剂=喷洒
上面是浸没区，下面是喷洒区
每种材料都只占满碗底
兑好水，制成清洁剂
第一个材料：洗洁精
去油效果：三颗星★★★
喷洒区：20分钟后，用橡皮手套在吸油烟机表面用力划几个圈，可以感受到油渍还是比较明显，划圈后的手套上有少量的油渍，说明油渍已经在软化了
洗洁精：手套上少量油渍
浸没区：撕下纸后，发现油渍依然很牢固，所以用了比较大的力气来擦除，以至于吸油烟机的表面有点刮花，好在最终油渍被完全擦掉
洗洁精：较大力气擦
第二个材料：食用小苏打
去油效果：五颗星★★★★★
喷洒区：橡皮手套划圈后，有大量的油渍沾在了手套上，说明小苏打软化油渍的速度更快
小苏打：手套上大量油渍
浸没区：粘在外壳表面的很多油渍都已经没有了，剩余的油渍用钢丝球稍微擦一擦就掉下来，最后很顺利的就把所有油渍擦掉
小苏打：轻松擦
第三个材料：肥皂
去油效果：四颗星★★★★
喷洒区：橡皮手套划圈后留在手套上油渍的量，和洗洁精差不多
肥皂：手套上少量油渍
浸没区：油渍结的还是比较牢固，所以需要用比小苏打更大的力气来擦，但是力气又不至于让吸油烟机的表面刮花，最终还是可以把油渍完全擦掉
肥皂：较大力气擦
第四个材料：洗衣粉
去油效果：五颗星★★★★★
喷洒区：橡皮手套划圈后留在手套上油渍的量，和小苏打差不多
洗衣粉：手套上大量油渍
浸没区：留在外壳表面的油渍较多，但是擦一擦很容易下来，也可以把油渍完全擦掉
洗衣粉：轻松擦
第五个材料：白醋
去油效果：零颗星☆
喷洒区：橡皮手套划圈后，完全没有油渍留在手套上
白醋：手套上没有油渍
浸没区：和初始状态一样，钢丝球完全擦不掉，依然无比的粘手
白醋：无法擦除油渍
最后总结一下实验结果。
这是吸油烟机去油前和去油后的对比图，可以发现，此次去油的效果真的是非常好啊，用手摸一摸已经完全不粘了，油渍全无，焕然一新！
（当然白醋除外）
除白醋（最右），其他四种材料都完全去除了油渍
看一下动态的过程，凡是残留油渍的地方，纸巾一贴就粘住了，而去油后的部位，纸巾都完全粘不住。
白醋洗过的地方，纸巾一贴就粘住
其他四种材料（白醋除外）洗过的地方，纸巾完全粘不住
四种清洁材料的去油效果：小苏打=洗衣粉>肥皂>洗洁精
说实话，这四种清洁材料的去油效果差距并不大，上面的排序是硬排序出来的。
所以，各位，家里有什么材料就用什么材料吧，关键不在于材料，而是浓度和清洁方法。
有一点需要额外说明，那就是网络上盛传的「万能清洁配方：小苏打+白醋」，简直是欺负老实人的胡扯！
金妈之前就相信不已，觉得大家说好的必然是好的，可是稍微学点初中化学知识的都知道，小苏打和白醋混合之后，就生成了二氧化碳和乙酸钠，这两种物质是完全没有清洁能力的。
原本好好的小苏打，被白醋一搅和，都浪费了。
其实小苏打和白醋分别都是很好的家庭清洁剂，前者去油渍，后者去水垢。真的要用的话，务必记得分开使用。
小十六了解了金妈之前擦吸油烟机的失败经验，发现她的致命错误之一就在于：配出来的浓度太低，一大盆水里只加了一点点洗洁精，这样浓度的去油效果自然比较差。
我这次的配比是半碗水中就有碗底大小的清洁材料，相当于“材料 : 水 = 1 : 4”。
金妈失败经验的致命错误之二：清洁剂与油渍接触时间太短。
很多时候拿块布抹一抹就开始擦，或者喷一喷等待5分钟就开始擦，这样效果都不好。
所以我们尽量要用接触时间最长的方法，让清洁剂物尽其用，那就是“敷面膜”式——无论是厨房用纸、还是纸巾、还是布或者报纸，都行。沾着清洁剂往吸油烟机上贴即可，像女生敷面膜一样，敷个20~30分钟，这样清洁剂的有效成分和油渍才能亲密互动。
当然你也可以图方便将清洁剂用喷嘴喷上去，但是这样清洁剂流失的比较多，为了效果小十六建议20分钟内喷4次（每隔5分钟喷一次）。
无论是“面膜式”还是“喷洒式”，在等待20分钟后，再拿钢丝球擦，很容易就把油渍都擦掉了。
这样看下来，吸油烟机的去油过程也不是那么繁琐，用对方法和材料，躺在沙发上看一会儿电视，油渍自己就融化了。
这种方法同样适用于厨房里各种油腻腻且难洗的部位，大家轻轻松松就可以找回一个清爽的厨房了。
希望本期厨房控油指南对你有帮助。
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