平时总少不了吃吃喝喝,
但总有些食物的皮、壳难剥,
让人发愁的同时没了吃喝的兴致。
想要掌握轻松剥皮的方法,
不妨跟着学一下!
/ 土豆 /
土豆削皮很容易削的太厚浪费食材,而且用刀不够安全。可以将一张锡纸揉成团,然后刮擦土豆去皮,这样既不浪费也安全。
▲动图来源:美食做菜
/ 番茄 /
番茄去皮之后制作料理风味更足。首先在番茄上划十字刀,然后放进微波炉加热30秒,拿出来就很容易剥皮了。
▲动图来源:5-MINUTE MAGIC
/ 大蒜 /
将蒜头横切,放进微波炉加热10秒,拿出来之后,蒜皮轻轻一搓很容易就能去掉。
▲动图来源:5-MINUTE MAGIC
/ 生姜 /
生姜要去皮吃,但是生姜的长相极其不规则,用刀去皮很不安全。其实只需要将勺子当成刨刀使用即可,安全又快速。
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