打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
寒 露

  [浙江]阿果

  寒露的亮相跟白露有很大区别。白露的露是稚嫩的,孩子气地眨巴,纯净、剔透;而寒露的露,凛冽、凝重,有寒气,快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》注解寒露“九月节,露气寒冷,将凝结也”。

  古人将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”大雁排开人字拍翅南飞,桂花鸣金收兵菊花接班开,这些都好理解。什么是雀入大水为蛤?原来寒露时节蛤类大量繁殖,古人看到蛤壳上的条纹色泽与雀鸟近似,认为这是雀鸟入水后的化身。在科学不太发达的古代,生活是充满神话的。

  此番种种,仿佛寒露密码的载体,是自然传递给人诗意的“电波”。

  今年的重阳跑到了寒露的前头,登高望远,依旧是最好的健身运动。天清气爽,走在整洁的森林公园,穿竹林,过山坡,享受城市绿化率的高百分比,嘴巴里唠叨的却是年少时爬过的草莽山岗。那山野,仁慈得像等儿孙回家的老人,恨不得把所有好吃的捧出来,宠宠孩子们。酸酸甜甜的山楂,随摘随吃,毛柿子,野板栗,一把竹钳进山,就不会空手回来。毛柿子摘回家,埋在谷仓一周就能酥软。野板栗呢,剜出后上饭锅蒸,那个甜糯呵。

  能不爱秋天么?那天居然在菜场口看到寒露蕈,橙黄的一捧,还黏着松毛,赶紧买下。京城第一玩家王世襄在《春菰秋蕈总关情》一文中把寒露蕈赞为蕈中第一味,小时候在南浔外婆家吃过再不忘。那种对吃的倔强记忆,是可以驾驭时光的。曾经,寒露一场雨后,总能在松林中见到一窠窠的寒露蕈,好像孵出的小鸡,捉回家洗干净,炒青菜,煮豆腐。要是采得多,下油锅烧熟,就和油一起贮着。我妈用这个蕈油给我下面条吃,鲜美的滋味,是深秋最好的馈赠。

  寒露也在诞生新东西,种白菜,一切才刚刚开始,生命的另一场欢欣还在时光深处等待。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
中医脱毛绝毛方法大全
保暖毛編居家小物
毛系だま-2007春号
秋分----七分袖毛衫
=毛公鼎铭籒释
毛公鼎
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服