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他革了传统酒店的命后开房率超99%,酒店业要变天了!


造成酒店业利润低的杀手有3个:物业租金高人力成本高装修成本高




微信革了短信的命

滴滴革了出租车的命

每一个高效、便利的产品问世,都会对传统守旧的产业进行摧枯拉朽。


下面我们要讲的是一个革传统酒店命的故事


2015年,如家酒店集团全年营收66.7亿元,净利润1.8亿,全国2922家连锁店平均每店每年赚61601元,平均每店每个月仅5000多元利润,还不如一线城市一个保姆赚得多。而如家的对手——7天酒店连锁盈利更为艰难,屡陷加盟风波,当下整个酒店行业不景气已成为所有从业者的共识。



物业、装修和人力成本的翻倍提高是制约酒店利润提升的内因,传统酒店行业的结构成本大约是:租金39%、装修20%、运营(布草、能耗等)26%,折旧15%。从10年前到现在,各项运营成本分别上升了1到3倍不等,而酒店房价上升却很少,利润就这样被掏空了。


面对困境,很多创业者推出中端酒店、主题酒店来扭转颓势,但是这真的能解决根本问题吗?铺铺旺在对很多家转型后的酒店的经营状况做出分析后,发现它们仍然在盈利上面如履薄冰,直到这个行业内出现一种通过重构成本的经营方式。


这家酒店解决了租赁、装修和人力成本等制约酒店行业发展的三座大山,5个月内拿到了8000万投资。今天,我们来看看这家店的老板李春田是怎么“玩”转酒店的!


△创始人李春田




从创立7天连锁到二次创业



2005年,李春田和郑南雁(7天董事长)等人联合创立7天连锁酒店,他历任CMO、CCO,被7天店长称为“战神”。8年后他空降瑞卡做了3年CEO,期间一直关注酒店行业的动态。


“酒店行业利润走低,逐渐僵化走进死胡同。常常有同行或者媒体和我讨论如何走出这个困局。”


2015年春节刚过,李春田突然辞掉了瑞卡CEO的职务,再次一头扎进酒店创业的大军。不久,他筹备创办互联网酒店平台“Xbed”,一举解决了酒店“三高”,而且去集中化,一套公寓甚至一间房就可以开酒店了。





颠覆传统酒店,一举解决开店“三高”



李春田深知,造成酒店行业利润低的杀手有3个:物业租金高、人力成本高和装修成本高。


从痛点出发,他重新审视酒店行业:酒店是不是必须要抢占一栋楼、一层楼?是不是真的需要专人来收银、巡防、做店长?


“互联网收银、解锁已是非常廉价的技术了,按这个思路推想,互联网酒店会是这个行业的突破口。”


Xbed摆脱了物理空间限制,公寓、住宅、酒店任何一个房间都可以成为Xbed。在Xbed的体系里,没有前台、接待和保安,甚至没有全职保洁阿姨,客户全程网上订房、开门、退房。业主通过“蓝主人”App管理房间,卫生打扫则由“丽家会”App派单兼职保洁员完成。



通过物业、人力、装修成本的压缩,Xbed酒店利润率扩大到了34%。


总体说来,在Xbed的互联网酒店产品思路中,“五化”是其与传统快捷酒店泾渭分明的分界线。

① 客房去集中化。Xbed既是酒店,也是平台。它的经营单位不像经济酒店整栋拿楼那样讲究规模效益,而是泛社会地涵盖“自有房屋”、“租赁房屋”和“买房创业”三类,哪怕只有一个房间闲置都可以成为Xbed的客房。


② 运营互联网化。不管是高端酒店还是有限服务酒店,传统的做法都是拥有实体店面,其主要承担着房间管理、价格管理和服务管理等工作。Xbed则从不同纬度来思考酒店运营,它借助互联网和物联网的技术实现对酒店管理最大的解放。没有固定的大堂,因为不需要迎宾、入住和退房,这些流程全部通过手机按键随时随地完成。



③ 服务社会化。虽然客人在Xbed体验时是全程没有一个服务员的,但是客人却可以享受高品质的服务。Xbed将招募行业高星级的、训练有素的服务员兼职,通过激励政策让他们像滴滴司机那样抢单,然后前往指定Xbed酒店提供专业服务。因为社会化的特性,不管数量还是速度,Xbed拥有的服务员都是任何一家传统酒店不可比拟的。


④ 产品去标准化。在房源是社会化的前提下,酒店客房设计师将不再受困于在固定格子里排出更多的房间数,而是在更加丰富的房型空间里挥洒创意,打造非标准化的客房观感及睡眠体验,Xbed甚至可以做到没有完全相同的一个客房!



⑤ 体验无人化。时间很宝贵,自由更宝贵。入住Xbed,除了自己,只有服务器和公安系统知道你曾经来过。在Xbed让你能够主动拒绝陌生人的打扰,而当你需要相关服务时,应有尽有的“装备”就在你的手机里。完善的监控系统可以保证客人的安全,私密自由的居住、会客环境可以保证客人的最大自主权。




5个月搞定8000万融资



模式想清楚后,李春田接触了四家投资机构。


“比例没问题,估值没问题,投资1500万,就这样。”对方是青松基金。


一个小时前,他刚在深圳和青松基金创始人刘晓松(腾讯天使投资人)见完面,聊了也不过1个小时。“他们决策很快,据说我走后,三个合伙人交叉通完电话,事情就定下来了。”



挂了电话,李春田随后马不停蹄地赶往广州白云区一家餐馆,启赋资本合伙人曾峥正等着和他见面。


“投资的事情我们已经决定,咱们研究下细节。”饭间,曾峥对李说道。


就这样,深圳和广州,李春田三个小时搞定两家机构。“两家机构都很果断不拖泥带水,一致看好我们的项目,这也是种缘分。”


这是发生在2016年7月底的事情,这次Xbed完成天使轮融资,青松基金和启赋资本共投出3000万人民币。


仅过4个多月,12月5日,李春田再次宣布,项目获得5000万元Pre-A轮融资,由戈壁创投和启赋资本领投。本轮融资尚未结束,后续还有多家银行投资注入。


在短短5个月内,李春田就拿到了8000万投资。





正式开店



拿到第一笔3000万的投资后,李春田开始了开店的步伐。两个月里,李春田线上线下两头跑。线上,他组建技术团队,逐步搭建IT系统、PMS系统;线下,他租了一个五年期的房子,花3万装修。“中端酒店的装修成本在10万左右,甚至更高,因为楼道、大堂、电梯都要花钱。”


床垫是慕思的,电视是50寸的乐视,洗发水是资生堂的……李春田称把钱花在刀刃上,每个房间都能带来比中端酒店更好的体验,但成本却大大降低。“这就是改变运营模式,重组成本分布的魅力。”



上线那天,酒店只有两三间房,位于广州CBD珠江新城附近。“区位选址上,我们跟着大酒店走,方便商务差旅人士入住。”


“8月14日,我记得非常清楚,一个来自上海的李姓客户预订了房间,那是我们第一笔订单。”这是Xbed上线第二天的情景。下午,客户到达房间,输入密码,啪,门开了。


当时,包括李春田在内,整个公司都守在天河区的小会议室里,屏住呼吸,等待第一个客户完成订单。当系统显示门已打开时,组建不久的团队跳着,欢呼着。



“这可能是世界上第一个互联网酒店订单,全程无人参与。”


Xbed酒店的内部装修平均费用在1~3万,最贵不过4万。此后,李春田又陆续租下二三十间房,通过自营模式运营,这个数量维持数月。“建自营房的目的有两个,一是验证模式,二来完善系统。”




10座城市2000套房



截止到2016年8月,Xbed开房率从第1个月的40%增至90%,业务模式、线上系统仍在测试中。


这时,有开店老板来到广州Xbed公司内部。

“我要把房间加入Xbed中。”

“我们现在不要加盟的,你可以把房间租给我们试运营。”


整整一个下午,店主把公司的头目挨个见了一遍。无奈,李春田只好同意对方加盟。“测试自营店目的是为房东加入做准备,早晚都要迈出这一步。”



此后陆续有西安、长沙、北京的客户希望加盟,每间房需要缴纳1000元的加盟费,Xbed为其配备自主研发的门锁和线上运行标准,提供装修样稿,推荐供应商。升级房屋还可以提供贷款、财产保险。从签约合作到上线运营,这个过程不超过1个月,Xbed再收取7%的收入。


目前,Xbed已陆续覆盖10多个城市,客房数千间,月流水几千万。除了广州以外,其他城市的房都是加盟店。


李春田的想法远不止如此。保洁服务平台丽家会APP未来发展可能不受制于Xbed,它还可以独立为其它酒店、公寓服务。他还赋予酒店更多想象空间:通过互联网把周边的商户连接起来,如饭店、咖啡馆,完善配套服务,成为一个全服务型酒店。



◇ 声明:本文系百万开店老板的选择——铺铺旺原创,转载请注明作者及来源,白名单授权、投稿、素材分享请添加pupuwang001好友。





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