1分钟即可出锅的做饼方法，不用醒面不用油，方法简单柔软筋道味道好！

周末突然想吃饼卷菜，于是跟老公去市场上买菜，本来想着去买点做好的那种饼，可是看到那长长的队伍心都累了，便跑到前边看着他们做饼，没想到速度这么快，一分钟就做完了，看着如此简单，就拉着老公回家了，说我自己来做，回到家尝试了下确实很好做，简单快速，老公吃着饼说还是自己家做的好吃，今天我就把这个快速做饼的方法分享出来！

主要食材：面粉

1，首先准备面粉300g，加入盐3g，油20毫升。

2，用150毫升热水搅拌面粉的三分之二，用100毫升的凉水搅拌剩余的三分之一。

3，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

4，揉成面团后，多揉一会，揉成一个长条。

5，然后把面团切成十个面剂。

6，再揉成圆，按扁涂上一层油，再撒点面粉，防止粘连。

7，正反面擀一下，擀薄准备下锅。

8，锅中加热，把面放进去。盖上盖子焖半分钟。

9，等饼微微鼓起，翻面继续烙制，等饼全部鼓起即可出锅。

10，烙好之后用布密封保存，这样不会流失水分，撕开两张单独放即可。

这样单饼就做好了，柔软劲道，方法简单，喜欢的话赶快试试吧！