各位观众老爷大家好，给大家鞠个躬，这里是生活窍门达人，每天给大家分享实用的生活小妙招。
摘要：葡萄在我国是大受欢迎的水果之一，它以高甜度征服了不少人的味蕾，现在市场上葡萄的品种繁多，如何挑选葡萄也是必备的技能之一，买回来后要学会正确清洗，才能吃得安全放心。
准备材料：葡萄，剪刀，面粉，食用盐
葡萄是我们常吃的水果之一，由于甜度较高受到很多人的追捧。葡萄的种植历史悠久，种植面积已经很普及了，市场上的葡萄品种也有很多，我们在买的时候如何辨别甜度，买回来如何清洗呢？今天小编带大家来了解下。
影响葡萄甜度的因素
1、温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。
2、日照
日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。
3、土壤
葡萄虽然在各种土壤均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强，多数较为肥沃。
了解影响因素后，学会挑选葡萄
第二：看表皮。葡萄颜色比较深的、表面呈现白霜的为好葡萄。除去品种原因，自然成熟的葡萄颜色看上去会比没有成熟的葡萄深一些，而葡萄表面上的霜自然形成的，这层霜是用于抵御外界细菌入侵的，有这层白霜这说明我们所购买的葡萄没有打过农药，是自然的表现。
第一：葡萄颗粒饱满有光滑。优质葡萄如果 每一颗葡萄粒是挨在一起的，不仅结构紧密而且表皮非常的光滑漂亮，一串葡萄中没有焉了的，这就说明我们买到了完全成熟并且健康的葡萄了。也可以看下果梗的新鲜程度，如果是干裂的说明已经采摘很久，葡萄也不会太好的。
第三：品尝整串葡萄中最下面的那一颗。因为这颗葡萄是整串中最少受到光合作用，营养也是最欠缺的那一颗，如果是甜 那么这一整串也是不错的，现在很多水果店里面是可以试吃，买的时候可以这样选择。
葡萄买回来后，少不了进行清洗这个步骤，不过大多数人都会把葡萄摘下清洗，其实这样的做法并不对，应当用剪刀把葡萄剪下来，剪的时候要从葡萄的果梗处剪下，这样做的目的是为了让葡萄没有缺口，清洗的时候不会有脏东西污染到果肉，因为不能保证自来水或者容器中没有其他的污染源。
把已经破皮或者坏掉的葡萄挑出来，已经破皮的葡萄最好不要食用，里面的果肉部分已经是受到污染了，完成后加入清水，能淹没过葡萄就可以，加入一勺量的面粉，面粉具有强大的媳妇能力，把污垢吸附带走，葡萄的表面有农药残留和灰尘污垢，放入少量食用盐，食盐水具有杀菌消毒的作用，最后再用清水冲洗两遍就能直接食用了，这样清洗过的葡萄才能吃得更加安全放心。
吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄表面农残、其他化学药品等，让很多人都对水果的安全产生了忌惮，因此在吃葡萄的时候，都会把皮给吐掉。但是其实葡萄皮是个宝，葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂，增强免疫力，鞣酸能够抗过敏、延缓衰老，还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效，花青素能强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。
食用葡萄注意事项
1、葡萄具有助消化的效果，肠胃方面有疾病患者和经常腹泻的人最好少吃葡萄，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状。
2、体质虚弱，脾胃有虚寒的朋友最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
3、葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，加重病情，葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病，要控制葡萄的摄入量。
联系客服
