首先找一土质松软的地方,在地上挖一长条形的坑。
垒好灶门
再找干泥块开始一圈圈地在外边往中心垒,泥块要一敲就很碎那种
这是垒好的样子
开始在底下烧火
烧了一个小时了。。。
期间准备好食材
腌好的鸡!
烧了一个半小时了。。。
拿锡纸包好鸡
包好玉米、木薯等
烧了1小时45分钟了,够火候了,先退出柴火,铲泥来封住灶门
再从上面打开缺口,放入鸡、玉米、土豆、木薯、番薯,每放完一种就推一圈热泥块下去
盖土,敲碎最上层的热泥块
铲其它的泥封密实些
半小时后,开窑!
轻挖!
更要从旁边轻挖
口水都出来啦!
全部挖出,开吃!
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