【养肝】芹菜粥——降压、镇静安神的功效：适用于肝火头痛、眩晕目赤的人群。

芹菜150克，粳米饭100克。

将芹菜连根洗净，切碎，加水熬煮，取汁与粳米同煮为粥，分早、晚餐两次食用。

此粥加入芹菜，有平肝降压、镇静安神的功效，适用于肝火头痛、眩晕目赤的人群。常喝此粥对调养肝脏、降低血压，减少心烦急躁有一定好处。