​香菇 油菜——补钙更有效

①油菜洗净后沥干水分，干香菇用温水泡发后切成片，大蒜切成蒜末备用。

②热锅凉油下蒜末小火煸炒，之后下香菇片，最后下油菜，转大火翻炒，基本熟透时加盐、生抽、蚝油调味，炒匀即可出锅。